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养鳖有新的发展方向,你知道是什么吗?想不想了解一下,这可能会带给你新的收益哦。家中的狗会主动啃食鳖甲,这让她大为惊讶,为了避免小狗在啃鳖骨时被刺伤,就把鳖甲骨磨碎制成狗零食。没想到这成了一个商机。
第二届百大青农谢育咨家中养鳖,也养了十几条狗,总利用闲暇时间做流浪狗救援、结扎等相关工作,某天观察到家中的狗喜欢啃食养殖时淘汰下来的鳖甲骨,她突发奇想,把鳖骨磨碎制成狗零食贩售,没想到意外受到狗儿欢迎,部分销售所得投入动物救援,也为家里的鳖产业找到另一条出路。
狗爱啃鳖甲,意外发现新商机
「鳖农会将死鳖丢进水沟中流走,但腐败的味道很臭。」谢育咨无奈地叙述产业的小秘密,为了不让鳖尸体随着水流腐败,沿途发出恶臭,她将自家的死鳖用篮子装好,让水流冲洗腐肉,直到剩下骨骼为止。这些鳖骨经过妥善清洗、日晒后,大部分会交给中药商制成中药。
有天谢育咨发现家中的狗会主动啃食鳖甲,这让她大为惊讶,为了避免小狗在啃鳖骨时被刺伤,就把鳖甲骨磨碎制成狗零食。
谢育咨的狗主动去啃食鳖甲骨,让她意外发现鳖甲骨的新利用。
谢育咨将鳖甲骨狗食命名为「狗啃啃」,她透露,狗啃啃采低温烘培,每天仅能生产40包,除了鳖甲之外还有加入红萝卜等食材,有次家中的狗晕倒,她才惊觉狗也会贫血,于是更改配方,还添加猪肝补血。她坚持狗啃啃绝不添加香精,摆摊贩售时,曾遇过主人对狗啃啃毫无兴趣,此时他就会弯下腰,拿狗啃啃让狗闻一闻试味道,每次都掳获狗狗的心。谢育咨说,因为鳖甲骨对狗来说有独特风味,会越嚼越香,吃过就会爱上。谢育咨饲养的狗大多曾是流浪动物,或是从香肉店拯救出来。
救狗比卖狗啃啃重要
谢育咨会如此安心将鳖甲这类水产废弃物作为零食,是因为她相信自家生产的鳖都安全无虞。她表示,目前合法鳖用药仅剩4种,10几年前就不使用任何药物,让鳖自然淘汰,整体活存率仅有3、4成,这样养殖出来的鳖,人能吃得安心,动物当然也可以吃得放心。
谢育咨将销售狗啃啃扣除成本的盈余,一部分作为流浪动物结扎经费,「与其花钱去打狗啃啃品牌,倒不如将经费拿去救狗。」她腼腆说出隐藏在内心两三年的话,期许狗啃啃能走口碑行销,或与认同理念的动物医院合作。
平时救援流浪动物时,也会拿狗啃啃给流浪动物吃,她说:「这些流浪动物可能一辈子都没有吃过零食吧!」除了狗啃啃,谢育咨早已开发出许多鳖的周边产品。她曾远赴英国攻读行销硕士,毕业后回到台湾,在外工作一阵子后,开始思索如何利用所学,替家里鳖产业开拓新的销售通路,不再依赖中国市场。
决定返乡接家业后,她积极开拓国内外市场通路,开发出多种新颖产品,将传统进补用的鳖制成保健食品、将鳖蛋制成时尚鳖蛋酒、结合教育做生态鳖蛋孵化盒,让小朋友观察小鳖破壳而出的情境,体验照顾小生命的过程。
「压力很大,没人要求一定要接手家业,但自己开口了就没退路,只能成功!」凭着这股不服输的态度,谢育咨一步一步走出养鳖产业新路。
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