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芬普尼是什么东西,为什么说鸡蛋上会有芬普尼的残留呢?这是怎么一回事?芬普尼常做为农药或杀虫剂使用,对于蚂蚁、蟑螂、虱子或蜜蜂等昆虫均有显著杀虫效果,同时也被宠物饲主用来驱赶跳蚤。通常市售的芬普尼透过影响昆虫的中枢神经运作,如蟑螂等害虫吃下芬普尼饵剂死亡后,同类吃下中毒的蟑螂尸体也连带中毒,连锁效应带来的强大杀虫功效让芬普尼被广泛运用。
芬普尼毒鸡蛋 全球多国曾受害
2017年全球爆发芬普尼鸡蛋污染事件,共有约40国的鸡蛋遭芬普尼污染,而欧盟的28个成员国中,有24国的鸡蛋受到芬普尼污染。除了欧洲的英国、德国、荷兰、法国等大国市面上的鸡蛋被验出含高浓度的芬普尼外,亚洲的台湾、香港、韩国也接连被爆出有遭芬普尼污染的鸡蛋在市面流窜。
在台湾芬普尼是合法农药,被核准使用于水稻、玉米及防治红火蚁上,但使用时剂量浓度并不会太高,另外茶叶及食用蔬果、畜牧动物为不可使用对象。对于一般民众而言,芬普尼则多作为除蚤剂使用,可合法购得相关制品使用于家中宠物。对于本次鸡蛋被检出芬普尼的状况,农委会及食药署正持续调查污染来源,避免类似状况再度发生。
选购具产销履历蛋品 毒物科医师:尽量避开受污染蛋源
市面上贩售的鸡蛋种类繁多,其中洗选蛋因出货前经过清洗、烘干及筛选破蛋的程序,在有标准生产作业程序把关下,较于散装蛋更能确保品质。颜宗海建议,消费者在购买时可以挑选信誉优良的蛋场商品,尽量避免摄入过量的芬普尼。
颜宗海补充,芬普尼已被世界卫生组织(WHO)列为急毒性中等的杀虫剂,另外在美国环保署的动物实验证实芬普尼的致癌性,但颜宗海强调,目前医学上并无芬普尼直接导致人体致癌的临床实证,根据联合国建议的每日容许摄取量(ADI)为每公斤体重0.0002毫克,只要避免选购问题蛋品,基本上消费者无须过度恐慌。
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