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很多人说开心果是一种会上火的坚果,是真的吗?也有一些人不知道开心果是什么树的果实,不知道吃开心果有什么样的好处,下面就一起来看一下吧。
开心果吃多了会上火吗?肯定是会的,这与它的加工有关也和它自身包含的物质有关。因为它是一种炒制坚果。每天吃50g差不多20颗,就能起到很好的滋补作用,也不会食用过多引起上火和肥胖。
开心果是什么树的果实?开心果是腰果和芒果的亲缘植物。它属落叶性(树叶每年脱落)和雌雄异体(树木具有不同性别,需要雄株和雌株才能产生可食用的果实)。开心果树依靠风媒,而非蜜蜂传粉,雄株生长花粉,而雌株生长果实。与许多其它坚果树一样,开心果也是一种隔年结果的作物,即一年硕果累累,次年果实凋零。
1.每天吃上28克开心果,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。
2.富含精氨酸,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
3.开心果紫红色的果衣,含有花青素,果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。
4.由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
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