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释迦果又黑又硬怎么办?释迦果怎么判断熟没熟果皮发黑还能吃吗

字号+ 作者:chen 来源:农讯网:资讯 2019-02-27 10:38 我要评论( )

释迦果是一种很奇怪的水果,在看到它的外表之后,你一定想不到它吃起来是什么样的味道的。一般我们买的释迦果都是青绿色的,那释迦果又黑又硬是怎么回事,还可以吃吗?怎么看

释迦果是一种很奇怪的水果,在看到它的外表之后,你一定想不到它吃起来是什么样的味道的。一般我们买的释迦果都是青绿色的,那释迦果又黑又硬是怎么回事,还可以吃吗?怎么看释迦果有没有熟呢?

释迦果变黑变硬的原因,是因为你在释迦果未软熟前放入冰箱冷藏,所以才会变成哑巴果变黑变硬。释迦果皮是不能食用的,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。如果中间发黑就不能吃了,要金黄色的时候吃掉,否则就坏掉。但是一般释迦果发黑是会影响营养价值的。

释迦果怎么看是不是熟了?若是释迦果外表皮呈现鲜亮的青绿色,就是没有熟。如果释迦果已经成熟,表皮颜色会变深,呈现深绿色,黑色或边缘变成黄色。没熟的的释迦果摸手感用手捏起来很坚硬,拿起来分量会比较重,如果释迦果捏起来果皮比较软,一般就是表示已经成熟。

 

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