半夏（学名：Pinellia ternata），又名地文、守田等，属天南星目、天南星科、半夏属植物。药用植物，具有燥湿化痰，降逆止呕，生用消疖肿作用，兽医用以治锁喉癀。
半夏怎么种
1.选地整地。半夏根系较短，喜肥，以富含腐殖质的沙质壤土种植为好。翻耕土地前，每亩施腐熟的有机肥或土杂肥2500千克--4000千克、过磷酸钙15千克--20千克作基肥，深翻20厘米，耙细整平，作1.2米宽的高畦。
2.繁殖，主要用块茎和珠芽，但用种子亦可繁殖。珠芽繁殖。母块茎抽出叶后，每一叶柄下部或叶子基部能生出1个珠芽，直径0.3厘米--1厘米，两端尖，中间大。当珠芽成熟时，即可采摘作种用。小块茎繁殖。2年或3年生的半夏，萌生出的小块茎也可作繁殖材料。在收获时，选取直径0.7厘米--1厘米的小块茎作种，拌湿润的沙土，储藏于阴凉处，以待播种。种子繁殖。播后3年才能收获，但生产中较少用。
3.种植。一年四季均可进行，以春种为宜，且春种愈早愈好。条播或撒播均可。条播，先在畦上按行距10厘米--15厘米开5厘米--7厘米深的沟，将块茎植于沟中，株距2厘米--5厘米，每亩用种量约75千克--100千克。播后盖腐熟农家肥，然后施腐熟人畜粪，最后盖土与畦面平。
半夏的栽培技术
一、田间管理
1.中耕除草，苗出齐后，应及时清除杂草，行间用特制小锄浅锄，深度不能超过3厘米。株间草宜用手拔除。
2.施肥，除施足基肥外，生长中期，尤其是“小满”前后，应重施珠芽肥，如腐熟的饼肥、人畜粪水等。若基肥不足，前期应追施硫酸铵每亩10千克--15千克，“小暑”培土前还可追肥1次，生长后期可以不追肥。
3.培土，由于6月以后，叶柄上的珠芽逐渐成熟落地，种子也陆续成熟并随植株的枯萎而倒地，所以6月初和了月中旬应各培土1次。
二、病虫害防治
1.叶斑病。发病时叶片上有紫褐色病斑，后植株渐渐枯萎。防治方法：发病前和发病初期喷1:1:120波尔多液或65%代森铵500倍液，每7天--10天喷1次，连续2次或3次。
2.病毒病。病株叶卷缩成花叶，植株矮小、畸形。防治方法：除去病株，杜绝传染源；选无病株留种。
3.块茎腐烂病。多发生于长期积水处，发病后地下块茎腐烂，地上部分枯萎。多采用开沟排水进行防治。
