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黄鳍金枪鱼的加工技术

黄鳍金枪鱼属于大洋性鱼类，一般生活在热带及温带水域中，它的主要栖息活动范围通常在50m～250m水深处，其深度也取决于季节和海平面的不同区域。金枪鱼延绳钓作业的渔获物主要是黄鳍金枪鱼和大目金枪鱼。这两种鱼占渔获物80%以上，具有较高的商业价值，大目金枪鱼通常冷藏保存，加工成生鱼片，而黄鳍金枪鱼则冷冻保存在冷冻船上，卖到水产公司加工成鱼片销售。黄鳍金

养殖

高淀粉红薯--双万1号

双万1号红薯新品种，中科院甘薯所最新育成，该品种遗传基因稳定，连年繁育不退化的高淀粉红薯新品种。1、特征特性：叶、茎绿色，叶心脏型带齿，蔓长1-1．5米，结薯早而集中，薯块长筒形，好看好吃，薯皮深紫红色，皮光滑美观，薯肉洁白漂亮，萌芽性强，结薯力强，大薯率高，薯块大小适中，整齐度好，晒干率37%―39%，淀粉含量24%-28%，淀粉优质

食用园艺

油浸烟熏带鱼罐头的加工技术

(1)原料处理将新鲜或冷冻(经解冻)带鱼去鳍、去尾、去腹部肉，尾部宽度控制在2.5～3cm，以70～75℃热水烫2～6s，刮去鱼鳞，切去鱼头，用流动水洗去血污、黑膜及杂质。剖片去脊骨，再用流动水漂洗40min，去血水。(2)盐渍将鱼片浸没于4.5～5.5°B6盐水中盐渍，鱼片与盐水之比为1：2，盐渍时间为20min。(

养殖

马铃薯贮藏

马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋，属茄科植物，食用器官为地下块茎。富含淀粉和蛋白质，菜粮兼用，又可用作饲料，也是淀粉、酒精、葡萄糖等工业的原料。马铃薯原产南美秘鲁与智利的高山地区，在全世界广为分布。欧美一些国家多用于主食。1650年传入我国，目前，东北、西北及西南高山区栽培最多，马铃薯性喜凉爽、忌高温，但又不耐严寒霜冻。冷凉地区多行春种

食用园艺

台湾黄薯

台湾黄薯由台湾嘉义农业试验所杂交育成。2001年引入试种，产量高，含糖量高，颜色美观，生食脆甜无渣，熟食香甜绵软。2000年全国各地试验，表现良好。特征特性中蔓型，株形匍匐，基部分枝8-12个。顶叶绿色，心脏形，叶片大，绿色稍带褐边，叶脉、叶柄及茎均为深紫红色。结薯早而集中，单株结薯3-5块。薯块长纺锤形，薯皮黄色，光滑，肉深橘红色。薯块萌芽

食用园艺

秋马铃薯栽种技术

秋植秋马铃薯，生产时间短，收获快，效益好，必须抓好以下几项技术。一、整地施肥。选择土质疏松的沙质土、沙壤土的地或田种植。先用农家肥、人粪或发酵后的饼肥作底肥，撒于地面，再翻耕整平开厢，厢宽1米、1.3米。二、催芽播种。选用无烂伤、鸡蛋大小的薯块作种，横直切成4～6块，每块都有芽眼。种块切好后，用冷水轻洗，晾干，

食用园艺

甘薯种植

...) Burkill）：又名甜薯，旋花科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。单叶互生，阔心脏形；雄花序为穗状花序，单生，雄花无梗或具极短的梗；...

种植技术
开江县无公害竹根姜栽培技术要点

开江县无公害竹根姜栽培技术要点

开江县无公害竹根姜栽培技术要点开江县的竹根姜种植历史悠久，是极具地方特色的农产品，以其脆嫩多汁、纤维少、姜香浓郁而出名，其价格远远高于其他竹根姜品...

花卉园艺
红薯叶在国外卖几百块一斤？真有这么夸张？

红薯叶在国外卖几百块一斤？真有这么夸张？

今天听说了一件特别离谱的事儿，有人说家里天台上种的红薯叶，在国外居然能卖到几百块一斤！这可太超乎我的认知了，你们说这是真的假的？我赶紧上网查了查，还真有这么回事，但也没那么夸张。 在主流华人电商平台和

花卉种植