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上海青?还是白菜?油菜?到底怎么分

上海青?还是白菜?油菜?到底怎么分

上海青、白菜、青菜、油菜这几个名字更像南北之争,其实是一个东西。事情的起因是这样的,某人让我去他车里拿一颗他所谓的白菜,我说白菜不是在厨房了么。其...

花卉园艺

白菜种植

叶菜 大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白...

种植技术

甘蓝种植

叶菜 甘蓝(Brassica oleracea L.):为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生...

种植技术

雪菜种植

叶菜 雪菜,学名:Brassica juncea var. crispifolia,别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。 雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味凉,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻...

种植技术

卷心菜种植

...球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。 甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国...

种植技术