“菇中皇后”香菇的种植方法
香菇又名花菇、香菌、香菰等等，是世界上第二大食用菌。香菇的栽培始源于我国，营养价格丰富，有保健功效，被许多人喜欢。那么， 香菇有哪些种植方法呢？ 一起来了解一下吧！
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草菇杂菌与害虫类别及防治
草菇是食用菌中比较常见的菌种，它食用方法简单，营养价值极高，是生活中常见的菜品。草菇栽培并不容易，下面就给大家介绍 草菇杂菌与病虫类别及防治 的小知识。 一、鬼伞菌
草菇的病虫害防治技术
草菇的病虫害防治技术
食用菌常见杂菌的危害及防治
一、链孢霉。又名脉孢霉。无性阶段属丝孢目，球壳菌科；有性阶段是一种子囊菌。危害菇的是粗糙脉纹孢霉和面包脉纹孢霉。菌丝白色，疏松，有分枝和隔。分生孢子梗为双叉状分枝。分生孢子串生，球形至卵圆形，桔红色或粉红色。子囊壳簇生或散生，近球形或卵形。子囊圆筒形，内有8个子囊孢子。链孢霉分布广泛，空气、土壤、腐烂植物、谷物等可传播。培养料过湿和
高温季节 平菇防螨措施
一、主要害螨1、粗脚粉螨分布与为害：该螨为世界性广布种。粉螨在食用菌生产中，常发生在被杂菌污染的环境中，由于其活动将杂菌扩大化，使健康的子实体受害发生腐烂，粉螨还可直接取食平菇的菌丝体造成减产，甚至失收。形态特征：雄螨成体长240－320微米，雌螨成体长350－650微米，体躯无色，鳌肢和足呈淡黄色到红褐色，后端钝圆。足较
最新草菇的病虫害防治技术方法教程
草菇的营养价值极高，味道鲜美，深受消费者的喜爱，我国草菇的产量居世界之首，种植人较多。但是在种植时让人头疼的就是病虫害的危害，它们严重影响到草菇的产量和品质，危害
气温升高 平菇注意防螨
近年来，菇农在春季和夏初种植平菇时所用的原材料，不少是去年留下来的，时常带有螨类。螨类取食平菇菌丝和子实体，造成平菇减产，严重者失收。目前气温逐渐回升，非常适合螨类生长发育，繁殖加快，菇农应注意防治。一、主要害螨1、粗脚粉螨分布与为害：该螨为世界性广布种。粉螨在食用菌生产中，常发生在被杂菌污染的环境中，由于其活动
漫谈食用菌（一）
说到食用菌，大家可能脑中一过这几个字，就觉得食用菌不就是我们吃的香菇、金针菇、鸡腿菇等等，其实要求不...
蘑菇系列食品加工
蘑菇营养丰富，味道鲜美，有“素中之荤”的美称，而且具有较高的保健作用。我国蘑菇年产量名列世界第二位，蘑菇罐头出口量达14万吨，列世界菇类产品出口国第一位。以往投放市场的加工产品仅限于干菇、盐水菇和罐头等，品种单调，影响了出口率。因此，开发新的蘑菇品种，拓展市场，很有必要。以下介绍4种新品种加工方法。（一）蘑菇酱菜加工方法
“稻草卷心酥”背后秘密！果菜残渣化作再生覆土，周昭阳种洋菇实践循环经济
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双孢蘑菇如何种植能高产？
双孢蘑菇如何种植能高产？请详细介绍双孢蘑菇肉质鲜嫩，味美可口，营养丰富，是世界上栽培面积和产量最大的食用菌类。现将其主要栽培技术介绍如下：1原料和配方双孢蘑菇栽培的主要原料是各种农产品(8...
食用菌有哪些种类？
食用菌指子实体硕大可供食用的蕈菌，通称为蘑菇，我国已知的食用菌有350多种，常见的有香菇、草菇、蘑菇...
有防治食用菌病虫害药效强的农药吗？
有防治食用菌病虫害药效强的农药吗？
秋季栽培蘑菇注意几个问题
蘑菇的生长发育对温度要求非常敏感，较高的温度对蘑菇生长发育不利，因此，栽培蘑菇的适期一般是冬季和春季。为了满足市场的需求，近几年来有些地方都在尝试进行秋季栽培蘑菇，为此本文将秋季栽培蘑菇应注意的几个突出问题介绍如下：1栽培季节与海拔根据蘑菇的生物学特性，其菌丝生长的温度范围为6―32℃，子实体生长发育的温度范围是7―25℃。因此，蘑菇栽培地区大多数
食用菌速生薄口螨
速生薄口螨（Histiostomaferoniarum）属薄口螨科薄口螨属。该螨以世界性害螨，凡适宜食用菌生长的环境，就有它的存在和发生的可能。（1）危害特征速生薄口螨能侵染蘑菇菌种瓶，降低成品率；侵害蘑菇菇床，影响产量，是栽培蘑菇的害螨之一。当菇床湿度太低或食料缺乏，就产生大量的红棕色活动型休眠体，集聚在菇床表面或子实体上，凭借微风飘散或
滑子菇的生物学特性
滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiotanamekio。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种，原产于日本，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。我县1989年开始规模生产以来，利用本地的资源优势和气候优势，经过广大科技人员的不断技术创新，使滑子
滑子菇的高产栽培技术
滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiotanamekio。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种，原产于日本，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。我县1989年开始规模生产以来，利用本地的资源优势和气候优势，经过广大科
草菇夏季栽培的注意事项
草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌
常山猴头菇的栽培技术
早在上世纪八十年代，常山猴头就闻名全国，产量位居世界之首。九十年代之前是用瓶子进行猴头菇子实体培养，九十年代后改用塑料袋栽培，即将培养料装在塑料袋中，经灭菌、接种、培养，然后控制栽培条件长出子实体...
春季种植平菇谨防螨类危害
平菇是一种大众化食用菌，消费人群广，生物效率高，经济效益较好，因此种植面积较大，但在春季种植平菇时所用的原材料，一般为去年留下来的，时常带有螨类，随着气温逐渐回升，适合螨类生长发育，繁殖快，其主要取食平菇菌丝和子实体，造成平菇减产，严重者失收。一、粗脚粉螨和腐食酪螨的分布、形态及生物学特征1.粗脚粉螨（1）分布与危害：