蕈男霉女的二三事─以意大利菜探讨台湾菇蕈
...游》网站对台湾菇类进出口的相关报导(注一),当我了解中国和东南亚进口菇类对台湾菇业的影响,当我知道全台湾菇类菌种的研发试验仅只有六个人,超过五十亿产值的菇蕈市场,每年只有六百万的研究经费。于是我忍不住忧...
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...游》网站对台湾菇类进出口的相关报导(注一),当我了解中国和东南亚进口菇类对台湾菇业的影响,当我知道全台湾菇类菌种的研发试验仅只有六个人,超过五十亿产值的菇蕈市场,每年只有六百万的研究经费。于是我忍不住忧...
...分类学期刊《Zootaxa》。 林试所表示,2007年,曾服务于台中国立自然科学博物馆的吴韦廷,在林试所莲华池研究中心辖区附近沼泽,采集到一种身份待确认的红腹蜻蜓。 经过林试所森林保护组叶文琪及台北市立动物园的陈赐隆...
芒果产季到!近日是屏东县芒果产期,除了持续透过贸易商外销管道,让海外民众可至各通路购买芒果外,屏东县政府也与通路商合作,海外消费者在来台期间或委托台湾人至国内顶好
超市常见的香蕉,也容易得到素有癌症称号的「黄叶病」。黄叶病无药可医,严重冲击蕉农收益,也影响到台蕉销日的货源稳定,当年台蕉种植面积一度从5万公顷跌至9千公顷。下面就
...10点发布,于猪只内脏中验出非洲猪瘟病毒,该内脏来自中国运到香港活猪,该猪虽未流出市面,但与该猪只有接触的其他活猪已经流出市面。港府将销毁上水屠房内的六千只活猪,进行彻底消毒。 非洲猪瘟在中国迅速延烧,31...
文/陈俪方摄影/丰年社资料照政治风险的承担或是耻辱的去除,两者只能二择一,农委会主委陈吉仲选择赌上政治风险,也要口蹄疫拔针,让台湾重回非疫区之列。陈吉仲说,去年7月拔针之前,就一直思考是否真的要拔针,
...按:作者系出人类学训练,担任过记者、偏远地区与发展中国家志工和NGO工作者,现为媒体工作者。本文为作者近日新出版之“忧郁的边界:一个菜鸟人类学家的行与思”内文节录,带领台湾读者走进亚洲边境,认识那些亲近又...
茭白的产地分布
中国的黄牛大约有25种,分布范围广,东起沿海各省,西起新疆、西藏,南到台湾、海南,北至内蒙、黑龙江等省(区)都有饲养。排在前五名的有:秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋
松露 蛋白质丰富,享有黑色钻石的美誉。同时作为世界珍味之王的松露价格也贵如黄金,是全世界高级酒店、餐厅内大厨们每年翘首以盼的上乘食材。那么 松露为什么那么贵?生长在什
(台湾商报新闻)台湾媒体乱象也经常是国人诟病的事物之一!洪钧培文教基金会和台湾商报三月八日邀请中央通讯社陈国祥董事长主讲‘媒体公正社会进步’,身为国家通讯社董事长,拥有多...
(影片教学)如何分辨台湾/中国走私香菇?菇味很浓是好香菇吗?
开放莱猪不只美国,加拿大猪肉在中国验出莱剂,会不会输入台湾?
10月26日上午,著名三农问题专家、中国人民大学乡村建设中心主任温铁军在北京人间思想会议现场发表了题为中国百年乡村建设在乡土实践中渐进地认识客观世界的演讲,系统梳理了中
毛豆出口成绩重返荣耀,不过,面对的国际竞争,从来没有少过,台湾毛豆主要出口到日本,主要竞争对手为中国及泰国,他们采取的是低价竞争策略,不过,这2个产地也懂得找来台商
据统计,台湾今年第3季通讯设备产值年减4.6%,约新台币2230亿元。不过,由于第3季全球笔记型电脑销量季增10.1%,连带提升出货给笔记型电脑(NB)以802.11n为主的WLAN模组;智能手机、平...
专家:农业政策落后农民增收困局20年未变
...更是不曾缺席。 去年冬天,维萱代表台湾农村阵线到了中国北京“梁漱溟乡村建设中心”,开始了为期两个月的交流、参访行程。她的参访心得与对台湾现况的反思,凝就三篇文章,将在上下游陆续刊出。(阅读其他系列文章...
业务经理弃高薪回临沂创业“苹果苦瓜”每斤卖8块
...爆发于广东的猪只A型口蹄疫病毒高度同源,推测病毒从中国传入的可能性较高。根据中国媒体报导,这株病毒最早在2013年2月的广东省茂名市被发现,当时一处饲养规模为948头的养猪场爆发口蹄疫。 特别的是,该猪场计有种猪11...