求助代乳粉为啥分为高蛋白酸化代乳粉和高脂酸化代乳粉两种呀？
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乳粉新政剑指国内乳企 企业呼吁监管部门一碗水
距离乳粉新政的正式实施仅剩半个月时间，在《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》征求意见(下称意见)期间，有超过千家乳粉品牌将退出市场的报道见诸报端，这项被称为史
以高标准提振国产奶信心
以高标准提振国产奶信心
含乳量一半以上才能标乳品，食药署新公告7月上路
...乱象丛生，食药署今天公布“鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定”，未来乳含量必须超过50%，才能标示为调味乳、乳饮品，否则只能当一般饮料；调制奶粉中的乳粉含量也必须达到一半，而且要用4釐米以上的字体...
国内乳企如何应对欧盟乳制品冲击
欧盟国家实行了30多年的牛奶配额将于明日起正式取消，在这一政策变化带动下2015年全球牛奶供应量预计将上升2%-4%，欧洲很多乳企早已提前布局扩大产能迎接新政。业内人士分析，从
河北奋力打造中国奶业振兴示范省
河北奋力打造中国奶业振兴示范省
新规迫使羊奶粉成分现原形
新规迫使羊奶粉成分现原形
几种灵芝产品加工技术
灵芝乳粉一、原料配方鲜牛奶300kg，乳清粉25.2kg，精炼植物油10kg，果葡糖浆（70%）15kg，灵芝8kg，维生素A1.2g，维生素C60g，维生素E1.2g，乳酸钙5kg，乳酸亚铁62g，葡萄糖酸锌87g，卵磷脂1.2kg。二、工艺流程乳清粉、果葡糖浆、维生素C等→溶解→过滤→植物油VA、VE
羊奶粉生产亟需“标准指导”
近日，国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》（征求意见稿）（以下简称《办法》），对当前婴幼儿奶粉领域中的“新贵”羊奶粉也有诸多新规定，当前
2015年国内乳企发展策略3大猜想
中国乳品企业在2008年三鹿事件后知耻后勇，取得了长足进步。然而，三鹿事件给国人带来的信任危机远未结束，海淘国外奶粉、进口乳粉热销的情况依旧在婴幼儿乳粉市场上演，加剧了
对奶粉质量问题须“零容忍”
日前，两则关于国产婴幼儿配方奶粉的消息引起社会关注。其一，国家食药监总局对婴幼儿配方乳粉进行专项抽检，检出不符合国家标准、存在食品安全风险的样品11批次。其二，某国
奶粉注册制：标准严，执行更要严
据报道，新修订的食品安全法10月1日正式实施，婴幼儿奶粉的配方将从备案制改为注册制。《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿)近日公开征求意见，对在国内生产的
加强饲料质量监管 夯实畜产品安全基础
近日，农业部印发《2015年畜牧业工作要点》，明确要求切实履行饲料质量安全、瘦肉精违法添加和生鲜乳质量安全监管职责，保障畜产品质量安全。 新修订的《饲料和饲料添加剂管理
着力加强监管 夯实畜产品安全基础
为贯彻落实中央农村工作会议、全国农业工作会议和2015年农业部1号文件关于农产品质量安全工作的总体部署，近日农业部印发《2015年畜牧业工作要点》，明确要求切实履行饲料质量安
“948”计划稻米品质直链淀粉测定仪研发成功
为从根本上改变当前稻米品质，即稻米的直链淀粉含量，2001年，农业部将“稻米品质直链淀粉测定仪”项目列入“948”计划。由中国农业大学组织实施的该项目旨在通过该项研究研发出适用于各环节、各种层次的优质稻谷品质检测仪。在项目主持人中国农业大学应用物理系主任贾贵儒教授的带领下，目前项目已经完成并取得显著成果。据悉，稻
牛病请教（不知道可不可以）
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粤食药品网格监管食品安全重点溯源
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全国奶消费三分之一为“洋奶” 进口奶6年增7倍
从孩子出生到3岁，我一直找朋友从日本背奶粉回来。国产奶不放心，海外背奶又担心断奶。说起海外背奶的经历，家住哈尔滨的丁先生万般无奈。中国奶业协会最新数据令人尴尬目前我
阳起石的功效与作用
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我们何时才能放心饮用国产奶？
中国奶业协会最新数据令人尴尬目前我国牛奶产量位居世界第三位，但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。消费者海外背奶缘何不断？国产奶何时能放心饮用？中国人