李俊兴／面用小麦与中力粉，如何把面变Q弹？
...摄取量是符合96-97%人需求而定），因此，这些标准与结论仍须搭配自体的差异。 期待台湾中力粉系小麦的出现 最近台中选35号的发表使人振奋，个人不是专家，但是台湾的气候是否种植软质小麦会比较有利？这个疑问倒是一直...
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含米量25%即可称米粉?竹市府将推产地标章
...使用“新竹米粉”产地标章，但这只是一个讨论的方向，仍须征询各方意见才能定案。 根据食药署修改后的米粉包装标示规定，品名为“○○米粉”或“○○纯米粉”者，品名下方必须标示“含米量100%”的字样；品名为“○○...
在夏季如何种植草菇？
在夏季如何种植草菇？请介绍方法草菇是一种高温型菇类，适宜于在夏季栽培。它肉质幼嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素等。草菇在众多食用菌中栽培方法最简单，生产周期最短（20天左...
放山鸡为何没得禽流感？专家学者这么说
... 畜牧处：放山鸡在深山走跳 与候鸟路线不同 赖秀穗：仍须留意 畜牧处家禽生产科科长李宜谦表示，近年放山鸡的饲养模式没有传出染病案例，可能是因为放山鸡放养的范围，与候鸟的飞行路径不太一致，候鸟渡冬时大都停留...
白芍种植技术
白芍种植技术
睡莲种子如何种植 睡莲种子的种植方法
睡莲种子如何种植 睡莲种子的种植方法
睡莲的繁殖方法
睡莲以分株繁殖为主，也可播种。睡莲的繁殖方法之分株繁殖分株时，耐寒种通常在早春发芽前2～4月进行，不耐寒的睡莲对气温和水温的要求高，因此到5月中旬前后才能进行。分株时先将睡莲根茎挖出
洗衣精抽验结果迟不公布国家标准不明主妇联盟挨告
...务人员直到2月26日才收到，前天已经签呈要开协调会，但仍须配合各个专家学者的时间，最快两周后才能召开会议。 由于政府迟迟没订标准，货架上仍可看到各式各样抗菌防螨洗衣精，民间只能各说各话，遭主妇联盟点名添加...
台湾野蜂灭绝危机有解！自然选育耐病蜂种、研发抗病毒球蛋白提升免疫力
台湾野蜂灭绝危机有解！自然选育耐病蜂种、研发抗病毒球蛋白提升免疫力
最新白芍种植技术方法教程
白芍为芍药科植物芍药的干燥根，又名芍药，具养血柔肝、缓急止痛之功能。主产于浙江、安徽。四川、贵州、山东等省，下面黔农网小编就为大家介绍一下白芍的种植技术吧! 选地整
农友雇工当心勿踩地雷，未依劳基法遭求偿30万！蔡培慧：非单一个案，农委会劳动部应协商配套
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2016年中药材市场第一季度分析报告
2016年中药材市场第一季度分析报告
台湾自经区：国民党团邀陈吉仲公开辩论，自经区对台湾农业的影响
国民党立委今年3月在立法院提出“自由贸易经济特区特别条例”草案，但一直到高雄市议会议员质询后，受关注程度才急速升高，农委会主委陈吉仲本周一在脸书开直播，以“伤害农民自经
鹿角菜胶恐伤害肠胃美国NOSB决议禁用于有机食品
...来美国的有机加工食品不可使用鹿角菜胶，不过这项决议仍须由美国农业部拍板，在2018年决定最终对策。 鹿角草菜胶在欧盟禁止用在婴儿食品（无论是有机或非有机），在台湾，鹿角菜胶是合法添加物，不仅一般食品可用，有...
睡莲的种植方法
睡莲的种植方法
邻田污染有机背黑锅防检局拟订污染背景值
...低，但比检验机器灵敏度高一点，但目前只是初步计划，仍须和卫生福利部食品药物管理署讨论；且有机农业能否适用污染值，或是能否用此证明遭邻田污染，仍需由主管有机农业的农粮署修法。 实际执行考验多 身为曾被污染...
IARC认除草剂嘉磷塞“很可能致癌”学者吁进行评估加强进口基改作物检验
...残留量是否要做出修正？食药署食品组组长潘志宽表示，仍须参照欧美日等国的规范，再和农委会进一步讨论，不过他坦言，农委会若没有做出禁用的判定，基本上食药署去做农药残留的风险评估就不会有太大的变动。 不过台...
夏培草菇正适时
1、栽培季节：草菇属高温菌类，草菇菌丝体生长的适温范围为15-40℃，最适宜温度为30-35℃，子实体生长的温度为26-34℃，最适宜的温度为28-30℃。一般于每年6-8月进行栽培。2、栽培原料：棉籽壳、稻草、玉米芯...
红花石蒜的养殖方法和注意事项
温度石蒜科的许多成员都喜爱温暖的气候，所以孤挺花、文殊兰、蜘蛛百合、紫娇花、葱兰、韭兰和火球花皆属此类，适合平地栽培。金花石蒜和君子兰的生育适温在摄氏＋五到ニ＋五度之间，较适合在北部栽种
养殖鸵鸟直肠脱出症的治疗方法
最近有两个鸵鸟饲养场反映小鸵鸟发生直肠脱出症，在过去的饲养、运输中极少出现这样的问题，现将笔者了解到的情况简要说明一下。 经了解，这两个单位都在同一个鸵鸟场购入1个