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夏天厨房太油腻?养盆它 吸油还能做菜吃

夏天厨房太油腻?养盆它 吸油还能做菜吃

最近温度这么高,花花热得简直没心思做饭吃了!不过妈妈倒是给花花出了个好主意,那就是在厨房里养几盆花,不仅能吸收油烟让厨房更干净,而且随手就能抓一把...

花卉园艺

蔬菜急速冷冻保鲜夏日做菜正方便

Share651 +11 Tweet1 EmailShares 653炎炎夏日胃口差,许多人偏好挑选轻食、沙拉来增进口感。农委会农粮署和新北市农会、台东县农会、妈妈鱼野生海鱼超市等32个通路合作,上架三色玉米粒、青花菜等多种冷冻蔬菜,农委会...

综合资讯

前进濑户内国际艺术祭(8)在福田~做菜、学菜与吃菜

Share106 +1 Tweet1 EmailShares 107编按:2013年日本“濑户内国际艺术祭”,已于7月20日正式开幕,台湾团队这次也参与盛会,透过艺术与食物与日本居民交流。本文作者为参与“亚洲厨房”的台湾厨师代表,写下参与过...

综合资讯
在家种一盆罗勒 好看好养 还可以拿来做菜

在家种一盆罗勒 好看好养 还可以拿来做菜

罗勒对于一个会做饭和养花的人来说并不是很陌生,而且美食里有它的参与,味道也会变得一级棒。说到这是不是很心动呢,那就赶紧赶紧跟着花花来看看这样的一盆...

花卉园艺

独居生活也有精彩食风景│谷岛女士的“一人做菜学”

Share903 +1 Tweet EmailShares 903文/《一个人的生活》 谷岛女士(料理研究家)重新开始一个人的生活,正好是刚刚越过人生折返点(即指50岁)的时刻。在两个儿子长大成人以后,展开了和以往截然不同的第二幕人生。 “...

综合资讯

吃过就意难忘的北台湾粽–阿嬷想传的做菜秘诀

...馅料丰硕、米Q弹软糯、香气勾人的粽子,就难以忘情。 做菜近六十年的母亲,时时还变得出新把戏,虽然她常常嚷嚷说,“不要做了!好累!”但在儿孙们的捧场下,她每天还是边盘算著今天要买什么食材,边一一打电话问我...

综合资讯

腐竹焖鱼的做法

腐竹焖鱼是一道家常美味,腐竹焖鱼的做法很简单原料:福寿鱼一条(约750克),腐竹100克,姜丝15克,葱花、花生油、盐、酱油适量。制作:1、鱼清洗干净,不用切块,将整条鱼用小量花生油和盐腌制10分钟,把适量姜丝放入鱼肚去腥。2、在腌制鱼的同时,将腐竹用温水浸泡至软即可。3、把腌制好的鱼用慢火煎至金黄色,接着放适

养殖