厨师之光2015金帽奖大厨地图
...。 业界厨师分析，中式料理在实作上需较西餐付出较多劳力。以炒饭为例，若团膳量大、需一口气炒出3、5人份的炒饭，就需要单手持锅。除握力、耐久力须能维持外，还要耐得住火侯和不慎溢散的食材、烫手的油；相较之下，...
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李庄村李同彬：敢闯敢干种植油桃致富
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如何选择梅花鹿养殖环境
梅花鹿养殖赢就赢在起跑线上。养殖梅花鹿首先就要给它一个舒适的环境，那么什么样的环境比较适合它呢，以下是九鹿鹿业给的几条建议。 梅花鹿首先地形、地势和土壤条件 鹿场场
局部旱情缓解 夏秋连旱须防
一场久盼的降水，让干渴的三秦大地得到滋润。不仅是陕西，江苏、安徽等省的旱情也已宣布基本解除。国家防汛抗旱总指挥部办公室新闻发言人束庆鹏表示，近期降雨过程对缓解西南
褪黑素在养狐业中应用
褪黑素是由动物脑内松果腺体分泌的一种吲哚类激素，也称松果腺激素。1985年首先在北美的毛皮养殖场应用，我国于1993年初解决了国产化工原料人工合成褪黑素和制造褪黑素植入物的技术，1998年后，褪黑素在我国东北地区毛皮养殖业中普遍应用。湖北省襄樊市东津良种牲畜场从1999年开始应用褪黑素，在8年的实际应用过程中，褪黑素在诱导狐狸毛皮提前成熟和延迟公银黑
“猪倌”李小刚的幸福年
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懒汉金银花王
特征花量大、质量高。传统金银花即大毛花和鸡爪花一般一个叶结处生长2个花蕾，藤蔓型，易匍匐地面或攀爬交织一团，花蕾变形。而树型“金银花王”在一个叶结处可生长20～80根花蕾，多的可达100多个，花蕾长度是传统花针的1.5倍左右，产量是传统花的6～10倍，四年后株产乾花达4～5公斤。花蕾蔟拥成团成串，晶莹裼透、形似冻棱：清香四溢，沁人
棚栽葡萄花期如何加强管理
1.适时摘心。棚栽葡萄宜采用篱架整形，并提早重摘心，控制旺长。当主蔓长到60－80厘米时，去顶端副梢留冬芽，其余副梢均留1叶摘心。25天后顶端冬芽萌发长出6－7叶时，留5叶摘心，并去除顶端副梢留冬芽，冬芽再次...
磷酸二氢钾多久喷一次
磷酸二氢钾常用于叶面喷洒，一般是 10-15天 喷施一次。不建议连续多次喷施，喷多了会使叶片增厚。那么，使用磷酸二氢钾的注意事项是什么呢？ 1、喷施有效期，选择在作物吸收磷、
湖北省大悟县泥鳅养殖现状与前景分析
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荒山变“金山”女强人带动村民增收致富
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旱养肉鸭舍建设及消毒
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西洋菜种植时间和方法
摘要 种植时间：8月下旬至9月份播种育苗，9-10月份定植。栽植选择：在灌溉条件方便的水田或旱地栽植。田间管理：水田栽种后，需要及时放入浅水，而旱地栽种后就需要立即浇水，生
马兴辉：山鸡养殖奔富路
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酪农缺工自动化升级可取代外劳？
...为大学毕业生主要投入兽医或管理阶层，牧场仍需要基层劳力。 农委会和劳动部预计12月底开会讨论，到底什么规模可申请外劳、薪资、工时等等，农委会畜牧处家禽生产科科长陈中兴说，确认引进后，劳动力还要修法、通报国...
果树该如何喷施叶面肥
果树叶面喷肥，就是把固体肥料配制成适宜浓度的水溶液后，喷洒到叶面上，通过表皮细胞、气孔进入树体，发挥肥效。此法简便易行，用肥量少，发挥作用快，能满足果树对营养元素的急需，有利于矫治缺素症。果树科学...
蜡熟末期收麦质优产高
近年来，科研人员对多个小麦品种的灌浆速度进行了研究，在小麦蜡熟末期千粒重为最大值。之后3天开始收获，每千粒重平均每天减少0.3～9.4克，而到第4～5天开始收获，每千粒重平均每天减少1～1.2克。若每亩按35万～40万穗、每穗35粒计算，千粒重每降低1克，每亩减产13～15公斤。研究表明，小麦在蜡熟末期收获最为适宜，因为小麦在乳熟期，茎叶
秋冬可种哪些食用菌
秋冬季随着中晚稻、玉米、棉花和甘蔗等作物的收获，不仅可以腾出空间和劳力发展食用菌，而且秸秆、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯和杂木屑等废料又是栽培食用菌的良好原料。因此秋冬季是发展食用菌最好的时期之一。双孢菇即平常人们所称的蘑菇，可利用中晚稻田开展露地种植。可利用麦秆、玉米秆、稻草和茅柴落叶作原料，从堆料到出菇约为50天左右，
让更多职业农民接受高等教育
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马铃薯是什么
...的马铃薯2019-07-12 H:i:s云林县引进新式马铃薯收获机解决劳力不足困境2019-07-12 H:i:s中国将在月球上种植马铃薯，届时将向全球直播2019-07-12 H:i:s马铃薯什么时候种植？2019-07-12 H:...