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杏鲍菇菌袋制作

杏鲍菇菌袋制作

杏鲍菇属于高档食用菌品种,生产效益比较理想,近几年吸引不少菇农加入到了种植杏鲍菇的行列。但不少菇农来电、来信反映,对杏鲍菇的高产栽培技术掌握较少,为此,本报组织了这个杏鲍菇种植专版,希望对大家有所...

食用菌栽培

平衡营养保证食用菌高产高效

食用菌栽培的高产高效,是广大菇农的迫切愿望,也是食用菌科技工作者的研究课题,但自上个世纪九十年代以来,大多菇农的栽培产量徘徊不前,致使生产效益增幅不大,以平菇为例,多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式,栽培管理3~5个月时间,总生物学效率一直在100%左右,甚者低于80%,如此长的管理时间、如此低下的产量水

食用菌栽培

香菇链孢霉的危害与防治

链孢霉生长初期呈绒毛状,白色或灰色,生长后期呈粉红色、黄色。大量分生孢子堆集成团时,外观与猴头菌子实体相似,链孢霉主要以分生孢子传播为害,是高温季节发生的最重要杂菌。链孢霉菌丝顽强有力,有快速繁殖的特性,一旦大发生,便是灭顶之灾,其后果是菌种、培养袋或培养块成批报废。防治链孢霉,首先应尽量避免在高温季节生产。在香菇发菌阶段温

食用菌栽培

打孔通气增氧夏栽平菇不难

夏季气温较高,塑料袋立体栽培平菇往往会产生严重污染,甚至造成栽培失败。能否闯过发菌关,是夏季平菇栽培的关键,同时也是菇农最担心的问题。实践证明,打孔通气增氧,是解决夏季栽培平菇行之有效的方法。一、打孔时间一般在播种后3-5天进行,当菌丝变白萌发,并开始向培养料延伸时打孔。如果打孔过早,菌丝还未萌动,易污染杂菌;打孔过晚,菌丝在发育期缺

食用菌栽培

平菇菌袋通气四技巧

平菇袋栽成本低、效益高、管理方便,但是袋栽时直接用绳扎口,往往造成通气不良,影响发菌,造成污染,甚至导致栽培失败。现介绍几种通气技巧:一是通气塞法。以麦秸秆、棉绒等为材料,扎于菌袋的两头即成通气塞。塞子的大小要视菌袋大小而定,大袋用大塞,小袋用小塞;还要看发菌温度,发菌温度低时塞可小些,反之应大些。二是套环法。可购买喇叭口环,套

食用菌栽培

食用菌袋通气4技巧

食用菌袋栽成本低、效益高、管理方便,是食用菌生产的一种主要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良,影响发菌,造成污染,甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧:一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料,扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是,麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小段;棉绒要折叠成一端平整一端有毛茬的棉柱;玉米芯要粉碎成豆粒大小

食用菌栽培
沼渣栽培鸡腿菇

沼渣栽培鸡腿菇

1.基料配方:沼渣300公斤、玉米芯200公斤、过磷酸钙10公斤、尿素1.5公斤、石灰粉20公斤、石膏粉5公斤、菇病消5袋、食用菌三维营养精素240克。2.基料堆酵:除三维精素外,将玉米芯直接与新鲜沼渣及辅料拌匀...

食用菌栽培
越夏毛木耳怎么管理?

越夏毛木耳怎么管理?

越夏毛木耳怎么管理?请给予介绍越夏毛木耳可以参考以下方法进行管理:1、制作菌筒毛木耳覆土越夏栽培,制作菌筒的接种时间应较常规春栽推后30~45天,即4月下旬到5月上旬,此时气温在20—30℃天,正适宜毛...

食用菌栽培

香菇菌棒安全越夏措施

菌棒安全越夏管理要点室外越夏。室外阴棚通风好,降温快,因此,利用室外阴棚发菌能有效的减少“烧菌”发生。利用室外阴棚越夏发菌具体采取的措施:一是在阴棚四周搭架种植藤蔓作物如南瓜、莆瓜等,提高遮阴效果;二是在棚顶安装自动旋转自来水喷头或喷雾管,在每天上午10时至下午4时进行喷水降温;三是在棚内四周及过道两边挖20厘米宽,30厘

食用菌栽培
黑木耳种植:白背木耳怎么种植?

黑木耳种植:白背木耳怎么种植?

白背木耳怎么种植?请给予介绍白背木耳对环境条件的要求(1)温度。菌丝生长适温范围8-37℃,最适温度为25-28℃;子实体生长发育适温范围13-30℃,最适为l8-22℃,高于26℃耳片生长快,但薄且发红,产品质量差...

食用菌栽培

滑子菇的生产工艺流程和各环节的技术操作

生产工艺:配料-灭菌-包盘-冷却接种-发菌-越夏-菇管理-采收加工-转潮-保温出菇。1、配料:配料最关键的要求是把不同成分的原料混合均匀,干湿料搅拌均匀,使每盘培养基的营养比例均匀,含水量达60%。2、灭菌:滑子菇培养基的灭菌方式主要有两种:蒸袋和蒸散料。全县各区域的生产户绝大多数都在沿袭这两种方式,但两种方式各有利弊,在选择上

食用菌栽培

高温期反季节栽培平菇技术

反季节栽培食用菌产品价格往往是常规季节的4~6倍,效益相当显著。如何搞好高温反季节食用菌的栽培,几年来我所就平菇高温反季节种植技术进行了探索,结果表明平菇反季节种植不仅种植成功率高、时间短、出菇快、易管理,一般15~20d出菇,生物学转化率达90%以上,而且周期短,效益显著。现介绍如下:1栽培时间安排常规栽培平菇,一般在每年的5月中旬即停止上

食用菌栽培