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狗不理包子制作技巧

“狗不理”包子在天津负有盛名,已有一百多年历史。相传该包子因创制人天津德聚号包子铺店主高贵友的乳名“狗不理”而得名。“狗不理”包子用绞好的猪肉,加姜、酱油、汤、香油、味精、排骨汤等拌馅,包上外皮后蒸制而成。做出的包子要求不走形、不掉底、不漏油,个个呈菊花形状。其特点是选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。1956年

养殖
养护木瓜盆景

养护木瓜盆景

木瓜又名香瓜,为蔷薇科木瓜属落叶灌木或小乔木,树皮黄绿色,呈片状剥落。小枝无刺,圆柱形,初为紫红色,以后逐渐呈紫褐色或灰褐色;叶片椭圆 状卵形或长圆...

花卉园艺

仁用杏一级良种

1.龙王帽目前我国生产上主栽的仁用杏品种中,仅有龙王帽这一个品种为一级,国际上称之为“龙皇大杏仁”。果实扁圆形,平均单果重18克,最大24克,果皮橙黄色,果肉薄;离核。出核率17.5%,干核重2.3克。出仁率37.6%,干仁平均重0.8-0.84克,仁扁平肥大,呈圆锥形基部平整,仁皮棕黄色,仁肉乳白色,味香而脆,略有苦味。5―6年生平均株

瓜果
秋季什么花最美?

秋季什么花最美?

导语绿意盎然的夏季过去了,色彩斑斓的秋季来了,花期在夏季的花朵算来最多,秋季却也不少,为渐凉的天气增添无数温暖人的美景。今天我们就来看一下,秋天里...

花卉园艺
什么是香料植物?可观赏的香料植物有哪些?

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香料植物,广义上讲,是指那些可以用来提取、制备香原料的植物。它们通常含有挥发性成分,具备香化、药用(养生)及食用等多重功能。这包括但不限于香草、香花、香果、香蔬、香树及香藤等类别。在中国丰富的香料宝库

花卉种植