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海虾色拉

品种名称:海虾主要原料:海虾十二只(中等大小),白葡萄酒四十毫升,水两大匙,柠檬薄片二至三片,盐少许,樱桃番茄八只辅助原料:红青椒一只,芜菁八只,红色莴苣一棵,紫色洋葱二分之一个,紫色天香菜一棵,番茄酱一百毫升,柠檬汁一点五大匙。所属类别:家庭美食方法名称:海虾色拉工艺流程:1、将材料中的白葡萄酒、水、柠檬薄片

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特色蒜香虾的烹饪手法

虾的烹饪手法多样化,白灼、美极等等,都能吃到虾的鲜美。海虾肉质更鲜甜,用来美极,感觉就是“一口酥”,配上九层塔,太香啦。九层塔美极海虾,用的是冰鲜海虾。个头不是很大,适合做美极。(最好去掉虾肠)虾头去掉,锅里倒油,旺火煎至虾酥香时,放蒜未、辣椒炒香,加酱油翻炒入味,最后放入九层塔炒香即可。美极海虾冷着吃也酥香,

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常见虾的种类介绍

虾是我们常见的水产品之一,不但含有丰富的蛋白质和矿物质,且脂肪含量少,营养价值高。现代医学研究证实,虾肉味道鲜美,对人体健康起促进作用,能增强人体免疫力和性功能,

综合资讯

龙身凤尾虾

【菜名】龙身凤尾虾【原料】鲜海虾30只,熟火腿肉75克,水发香菇15克,冬笋50克,葱白约10克。【制作过程】1、香菇、冬笋、葱白切片,火腿切条;2、海虾治净留尾壳;3、用刀面拍平,将火腿肉条,横放于近虾尾的肉面上,然后将虾尾卷起,即龙身凤尾虾,下锅过油,呈龙身凤尾形即可;4

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