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搜索：姜一般

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莱芜大姜

莱芜大姜莱芜生姜又名黄姜、大姜，为山东名产。产区主要集中在莱芜西部汶河、汇河两岸。素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外。生姜用途广泛，不仅可以用于调味、腌制、糖渍，也可以加工姜汁、酿制姜酒、提取姜油，还是重要的制香原料和药材。故古人曾誉之为“御湿之茶”、“蔬中拂士”。《本草纲目》中有

食用园艺

蒜姜套种技术

蒜姜套种可以充分利用土地和光、温、水、肥等条件，利用冬闲的生姜地种蒜，改一年一作为一年两作，可提高复种指数产量和明显增加效益。一般亩单作生姜产量2300公斤；套种生姜亩产量2250公斤，大蒜1025公斤，蒜薹700公斤。套种比单作纯收入每亩提高3200元。此外，生姜为耐阴植物，不耐强光，生育前期需中等强度的光照条件，

食用园艺

姜瘟的发生与防治

1、症状病菌侵害根部和地下、地上茎。被害的地下肉质茎初呈水渍状，黄褐色，失去光泽后，内部组织逐渐软化腐烂，仅残留外皮。挤压病部可流出污白色浊状汁液，散发臭味；被害根也呈淡黄褐色，终至全部腐烂。地上茎被害呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，残留纤维。叶片被害呈凋萎状，叶色淡黄，边缘卷曲，终至全株枯死。2、病原本病由细菌青枯假单孢杆菌(P

食用园艺

“辐育一号”大姜优质高产栽培技术

“辐育一号”大姜是莱芜市农科所近年来成功培育出的生姜新品种。它取材于莱芜大姜，是利用常规诱变育种和生物技术相结合的方法，经CO60放射源辐射处理，诱导其变异，再用组培快繁技术，加速其繁育。从辐射处理的莱芜大姜种植田中选出目标单株进行种植复选，经过5年的连续筛选试验，成功选育出的性状优良而稳定的生姜新品种，取名为“辐育

食用园艺

姜瘟综合防治技术

近年来，生姜产区普遍发生姜瘟。该病一般于6月中下旬(挖取种姜后)发病，发病初期主要是死苗烂蔸，直到采收季节均有发生。发病轻者死蔸率达30-40%，重者死蔸率达80%，引起严重减产，甚至绝收。姜瘟病菌可在种姜和土壤中越冬，遇适宜温度，通过流水和地下害虫传播。病菌从生姜的自然孔口或伤口侵入，引起姜组织崩溃腐烂，最终导致整株死亡。故在同一地块连年种姜，病

食用园艺
黄姜棚膜栽培技术

黄姜棚膜栽培技术

黄姜棚膜栽培技术栽培生姜以深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。生姜生长周期为6 个月，整个生育期积温为5000℃。生姜喜温暖湿润的气候条件，不耐低温霜冻...

花卉园艺
生姜种植又出高招了！

生姜种植又出高招了！

生姜是广大人民群众喜欢的一种蔬菜和调味品。多年来我地广大菜农一直采用露地栽培，产量并不十分理想。近年...

种植技术

姜麦套作优质的高产技术

姜麦套作能够充分利用光热资源，减少插遮工序，解决姜粮争地矛盾，一般亩产生姜2000－3000公斤，高产达3500－4000公斤，小麦亩产300－4D0公斤。其技术措施如下：一、套种模式在保证生姜密度的前提下，确定姜麦套种间距。试验表明；以行距50厘米，其间留出套种行，开沟播种两行小麦的模式产量最高，遮荫状态以三分见

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