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红薯脯的加工

1、原辅材料:鲜红薯,白砂糖,饴糖,柠檬酸,亚硫酸钠,食用明胶,生石灰等。2、工艺流程:红薯――清洗――去皮――切分――护色――硬化――烫漂――浸胶――糖煮――糖渍――烘制――包装――成品3、工艺操作要点:①清洗:选用质地紧密、无创伤、无污染、无腐烂、块形圆整的鲜薯,用机器或手工将泥土洗净。②去皮:用去皮机或手工将薯皮去掉。约去1

食用园艺

香菇秋季管理要点

香菇出菇期长,历经秋冬春三季,约10个月。一般8~9月接种,11~12月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要。其关键技术如下:室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8~9层,室温控制在25℃左右,相对湿度要求70%以下。接种后1~6天,菌丝处于恢复和萌

食用菌栽培
杏鲍菇出菇期管理要点

杏鲍菇出菇期管理要点

控制环境尽量将环境温度维持在生长范围内,杏鲍菇的生长温度为6℃~25℃。在6℃~15℃,菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。蕾期管理1.加强通风加强通风,才能促进菌盖生长,抑制菌柄...

食用菌栽培

香菇菌袋栽秋季管理技术

香菇出菇期长,历经秋冬春三季,约10个月。一般8~9月接种,11~12月出菇,12月份以前生长的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要。其关键技术如下:一、室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放,高8~9层,室温控制在25℃左右,相对湿度要求70%

食用菌栽培
怎样对花卉进行压条繁殖?

怎样对花卉进行压条繁殖?

压条繁殖是将作为花卉植物母株的部分,进行环状剥皮,然后在其茎部堆土或压土,待生根后即从母体上剪下,再行种植,使之成为独立的植株。在母体上选择当年生的老熟而健壮并具有饱满芽的枝条充当

种植技术

“三看三定”加工干百合

我省百合主要以干百合销往沿海地区,而且近年来一直俏销。特别是肥大洁白的优质干百合更是畅销价昂。干百合优质与否,加工是一个关键环节。有些农民反映自己的鲜百合质量不错,但加工成干百合却变成次等品,甚至成劣质品,表现色不白,干片瘦,片不完整,上市价格大打折扣,这主要是加工不得法所致。新邵县酿溪镇大坪、雷家坳、沙湾等百合生产基地,常年种

苗木种植

传统盐水鸭的现代化加工

盐水鸭是我国江浙一带人们最喜爱吃的鸭肉美味。近些年来,逐渐向全国各地推移。传统的盐水鸭口感比较咸。起初开发盐水鸭,一方面赋予鸭肉一定的风味,而主要的目的还是用食盐来进行保鲜,故传统的盐水鸭食盐含量相对较高。再者,传统的加工方法,生产周期长,作坊式生产,卫生条件差,没有规范统一的标准,不能保证产品质量的稳定性,也不便于工业化

养殖

吃剩的水果,往盆里一扔,竟然结出大果子

...盆中。 (作者:枫林愚公 来源:浴花谷论坛) 6、将出了根的菠萝叶丛移栽到花盆中。种植菠萝的土壤必须是透水性良好的酸性土壤,可以用椰糠、堆肥和珍珠岩按照2: 2: 1的比例混合制作成营养土。 (作者:枫林愚...

花卉园艺

桃园市营养午餐再加码三天吃有机菜从小农直送学校

...相辅导,而且在选择结盟对象并与学校签约时,农友都会将出菜量压在总产量的三分之一以下,以免台风等天然灾害发生时,出现无法供应的问题。 对此,郑卉玶表示,教育局目前已经成功媒合79所学校和邻近的有机农友合作,...

综合资讯
蜜蜂养殖技术|一年俩换王技术

蜜蜂养殖技术|一年俩换王技术

皖南从1月上中旬开始春繁至10月中下旬培养越冬蜂结束, 繁殖期长达10个月,蜂王容易衰老尤其经过度夏高温...

养殖