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反季节平菇高产高效栽培技术要点

平菇一年四季均可栽培，但以高温季节栽培的平菇效益高。原因：一是夏季气温高，种植技术难度大，病虫害易发生，往往导致栽培失败。二是夏季平菇栽培总面积减少，总产量小，造成市场鲜平菇货源紧缺，价格上扬。根据我们食用菌研究中心多年来栽培实践证明，只要能把握好技术关，并采取一些必要的科学管理方法，栽培平菇仍能够获得高产、高效。现把其栽培管理技术要点介绍如

食用菌栽培 2019-01-16

梨园套种平菇

梨采收后梨园有较长的休闲时间，利用梨树空行种植一季平菇，可以获得较好的效益。1、选择床址：最好选择离村庄较近的梨园，要求土质较好，灌排两便，运输畅通。2、精整畦床：菇床长8-10米，宽1.2米，床土翻耕15-20厘米深，要精细整理，做到土泡草净，上虚下实，手捏成团，落地即散。床面四周做成高4-5厘米的围埂，以便保墒。菇床整好后周边开好排水

食用菌栽培 2019-01-16

平菇有土栽培

平菇有土栽培可以合理地调节培养料内的碳、氮营养成分，充分利用温度、湿度、空气和水分等自然条件，给平菇创造一个适宜的生长气候。采用这种方法能使菌蕾成活率达100％，菌柄变粗，菌盖变多、变大、变厚，所产平菇品质好，产量是常规栽培模式的5倍，可连续采8--10潮菇，每1/15公顷(1亩)产量高达5000千克。这种栽培方法，技术简单，原料广泛，经济实用，很适合

食用菌栽培 2019-01-16

气温升高平菇注意防螨

近年来，菇农在春季和夏初种植平菇时所用的原材料，不少是去年留下来的，时常带有螨类。螨类取食平菇菌丝和子实体，造成平菇减产，严重者失收。目前气温逐渐回升，非常适合螨类生长发育，繁殖加快，菇农应注意防治。一、主要害螨1、粗脚粉螨分布与为害：该螨为世界性广布种。粉螨在食用菌生产中，常发生在被杂菌污染的环境中，由于其活动

食用菌栽培 2019-01-16

“平菇王”杏鲍菇的生长发育对环境要求很高

大家平时炒菜用的杏鲍菇，是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇菌肉肥厚

综合资讯 2020-11-09

适宜夏季种植的食用菌

食用菌栽培 2019-08-02

2006年食用菌主要病虫预测预报

食用菌产业已排入我国农业的六大产业之中，年产量达1200万t以上，成为农业区域的特色和支柱性产业。随着产业化进程的加快，食用菌在全国的栽培面积以每年15%持续增加，其中中温和高温型品种数量增长，病虫种类增多，侵害程度加重，经全国多点病虫调查和信息汇集，总结出2005年度全国食用菌主要产区中病虫发生状况，并在此基础上预测2006

食用菌栽培 2019-01-15