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平菇罐头的加工技术试验

平菇是食用菌的主要品种之一，在分类学上属于伞科目、侧耳科、侧耳属。平菇栽培工艺简单，技术难度相对较小，加之栽培原料广泛，使其成为国内食用菌市场中产量最高、销量最大的人工栽培品种，在我国特别是北方广泛栽培，在部分省市已成为当地农业的支柱产业，许多贫困地区的农民通过栽培平菇走上了致富的道路。不难预测，随着国际、国内市场的

食用菌栽培 2019-01-16

棉花新品种－“天宁二号”高产抗虫病

一、特征特性生育期130天，植株呈塔型，株高100cm，果枝节位6-8个，叶片浅绿色。铃卵圆型，结铃性强而集中，抗旱抗涝脱落少，铃重5.5克-6克，平均单株成铃30-35个，最高可达90个。吐絮畅且洁白，易收摘，衣分38-40%，籽指10g，霜前棉占90%。高抗枯萎病，病指2.3，高耐黄萎病，病指22.9，早熟不早衰。适应黄淮流域

种植技术 2019-01-16

水的质量是养好貂的前提

貂场保证水的质量是养好貂的基础。水的质量标准是以貂体内的代谢和产品的含水量要求为标准，主要有以下几个方面。1清洁度清洁的饮水浑浊度在3以下，肉眼看清澈透明、无杂质。如有藻类、泥沙、细物会使水混浊，不仅使比重增加，还可能使细菌孳生，产生有毒害的物质。因此，要用选择性的处理措施，或须经过煮沸和过滤去渣，才可

养殖 2019-01-15

中市抽验冰品，小美纯红豆冰棒大肠杆菌群超标，不合格率12.5%

...远百企业“雅芳卫生冰块”和“小美纯红豆冰棒”的卫生指标菌超标，卫生局表示丰原冰行已进行辅导改善，另两家业者都在彰化，已移请彰化县卫生局处理。卫生局表示，大肠杆菌群常被用来作为监测食品是否遭受污染，或...

综合资讯 2018-02-24

夏芝麻如何促控栽培？

夏芝麻如何促控栽培？请给予介绍根据芝麻性状相关、植株阶段发育、阶段营养吸收和因素互作等原理，通过配套栽培技术研究，获得夏芝麻促控栽培技术体系。促控技术指标：(1)苗期植株壮而不旺。苗期植株...

食用园艺 2018-07-18

育成期肉用种鸡的管理要点

综合资讯 2018-06-30

建鲤选种保种

任何一种优良品种，如果不注意选种保种工作，往往会造成质种退化、产量下降以及其他性状变差。建鲤遗传性状稳定，能通过自群繁育，把本品种的优良险状遗传给子代。但是，不同的鲤鱼品种，很容易相互交配和混杂，同一品种的个体间也有差异，生活环境对品种的性状也会有较大的影响。因此，必须重视良种选育，按照品种的指标，选择有关性状都好的鱼做亲鱼培育，让其繁殖

养殖 2019-01-16

善待蛇类，是自然保育指标

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综合资讯 2018-02-03

棉花蚜虫有哪些危害？怎么防治？

棉花蚜虫有哪些危害？怎么防治？请介绍棉花蚜虫以刺吸式口器在棉叶背面和嫩头部位吸食液汁，使棉叶畸形生长，向背面卷缩。棉蚜危害主要在幼苗期和蕾铃期，幼苗期危害的棉蚜称苗蚜，一般危害推迟棉苗发育，造...

食用园艺 2018-07-17

酱大蒜的制作工艺

大蒜是百合科葱属植物的鳞茎(俗称“蒜头”)。每100克鲜蒜含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23克，粗纤维0.2克，灰分1.3克，水分70克，还含有钙、铁、磷、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸及硒等。此外，大蒜还含有杀菌治病、保健防癌的物质，具有较高的生理药用价值。大蒜用以防病、治病时多以生吃才有功效，但大蒜在短暂的休眠过后不耐贮藏，

食用园艺 2019-01-16