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滑子菇的生物学特性

滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiotanamekio。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种，原产于日本，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。我县1989年开始规模生产以来，利用本地的资源优势和气候优势，经过广大科技人员的不断技术创新，使滑子

食用菌栽培

滑子菇的高产栽培技术

滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiotanamekio。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种，原产于日本，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。我县1989年开始规模生产以来，利用本地的资源优势和气候优势，经过广大科

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滑子菇大袋无床立体栽培

采收当菇长到7―8分成熟时，即菇盖的菌膜未鼓时，可采收，采收时应一手扶料面，一手轻掰菇垛，以免带下大块培养料。每采一茬菇后，整理料面，控水5―7天再进行下茬菇管理。栽培模式的优点节省搭建架子的木杆。不用串帘子，搭架子，节省资源，降低劳动强度，把高空作业改为低空作业，便于操作。培养料内水分好保持，出菇

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滑子菇的生产工艺流程和各环节的技术操作

生产工艺：配料-灭菌-包盘-冷却接种-发菌-越夏-菇管理-采收加工-转潮-保温出菇。1、配料：配料最关键的要求是把不同成分的原料混合均匀，干湿料搅拌均匀，使每盘培养基的营养比例均匀，含水量达60%。2、灭菌：滑子菇培养基的灭菌方式主要有两种：蒸袋和蒸散料。全县各区域的生产户绝大多数都在沿袭这两种方式，但两种方式各有利弊，在选择上

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滑菇的栽培管理技术讲座

滑菇的中文名称光帽鳞伞或光帽黄伞。滑菇是它的俗名，因为它的菌盖表面有层黏液，食用时黏滑，用筷子不易夹起，因此而得名。有的省份称它为滑子蘑。滑菇营养丰富，味美可口，对肿瘤有抑制作用。品种与菌种品种：按出菇温度不同分:极早熟种，出菇温度20℃左右，颜色浅褐。早熟种，出菇温度15℃左右，褐色。中熟种，出菇温度10℃左右

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滑菇霉菌污染的综合防治

滑菇又名滑子蘑，其味道鲜美，营养丰富，在国际市场上享有很高的声望。近几年我县滑菇产业发展很快，但霉菌污染普遍发生，轻者减产，重者绝收。因此能否有效的防止霉菌污染，是提高滑菇质量和产量的关键。1、霉菌种类及为害滑菇栽培，常见污染霉菌有木霉、青霉、链孢霉和曲霉。这类霉菌在高温、高湿和通风不良的条件下迅速繁殖蔓延，后期在培养料表面形成绿

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滑菇块栽技术

滑菇又名滑子蘑，是一种低温型木腐类食用菌。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸等营养物质，鲜食肉质细嫩、味道鲜美，同时滑菇多糖对肿瘤有一定的抑制作用。因此，滑菇是一种具有食用和药用价值的真菌。现将滑菇栽培技术要点简述如下。1生长发育条件1.1温度菌丝体阶段最适温度为20～24℃。出菇阶段，不同温型品种出菇温度要求不同，一

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食用菌4类病害防治方法

1.褐腐病。又称水泡病、湿泡病。主要为害蘑菇、草菇、平菇等。该病由疣孢霉的病菌引起。主要特点：疣孢霉的分生孢子和厚垣孢子只感染子实体，不感染菌丝体。子实体受到轻度感染时，菌柄肿大成泡状畸形，故叫湿泡病。但在子实体发育阶段不同，病症也不同。子实体未分化时被感染，则有一种如硬皮马勃状的不规则组织块，上面覆盖白色绒毛状的菌丝，并逐渐变成暗

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食用菌四类病害的防治

1.褐腐病又称水泡病、湿泡病等。主要危害蘑菇、草菇、平菇等。该病是由一种名叫疣孢霉的病菌引起的。主要特点为:疣孢霉的分生孢子和厚垣孢子只感染子实体，不感染菌丝体。子实体受到轻度感染时，菌柄肿大成泡状畸形，故叫湿泡病。但在子实体发育阶段不同，病症也不同。子实体未分化时被感染。则有一种如硬皮马勃状的不规则组织块，上面覆盖一层白色绒毛状的菌丝，并逐渐

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