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搜索:猴头

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灵芝大菌蚊

大菌蚊学名Neoempheriasinica,又名中华新蕈蚊,属双翅目,菌蚊科。该虫主要分布在江苏、湖北、上海、北京等地,多发生在人防地道矿山坑道比较阴湿的地方。该虫在春、秋两季以幼虫危害灵芝、平菇、香菇、毛木耳、猴头菌、金针菇等食用菌。为害特点以幼虫取食灵芝菌丝和子实体,在被害处留下蛀孔,并且还排泄黏液及虫粪污染菌体,导

中药种植

秋季菜谱

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鲜菇腌制技术

1、鲜菇的选择:用盐腌制的鲜菇应适时采收,清除杂质、病、虫危害以及霉烂的部分。要求鲜菇的菌盖完整,去掉鲜菇的根部,平菇把成丛的子实体逐个掰开,淘汰畸形菇;滑菇和猴头菇要削去老化菌柄。值得注意的是当天采收的鲜菇,当天加工,切勿过夜。2、鲜菇的漂洗:用50公斤水放0.3公斤食盐。(切勿过浓,否则菇体会发红),化成0.6%的盐水,洗去鲜菇表面的

食用菌栽培