广西各市县种的农家特产
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西瓜裂果可分为田间裂果和采收裂果。田间裂果是在静态条件下果皮暴裂,其主要原因是土壤条件骤变。如在果实发育的某一阶段土壤水分少,果实发育受阻,突然遇雨或浇大水,土壤水分猛增,致使果实迅速膨大而裂果,...
西瓜裂果可分为田间裂果和采收裂果。田间裂果是在静态条件下果皮暴裂,其主要原因是土壤条件骤变。如在果实发育的某一阶段土壤水分少,果实发育受阻,突然遇雨或浇大水,土壤水分猛增,致使果实迅速膨大而裂果,...
乌墨蒲桃又称海南蒲桃,原产印度和马来群岛。果实深紫色至黑色,长1.0~2.0厘米,改良品种果实鸡蛋大,皮薄,肉厚,汁多,微酸微涩,供鲜食或盐渍,未熟果可制醋,成熟果可酿洒。适于热带气候,且在石灰质土壤上生长良好。
品种来源:大连嘉宝枣业有限公司选育。特征特性:树势中庸,树冠圆头形。枣头红褐色,托刺不发达。枣股小、抽吊力强。叶片大而厚,深绿色。花小、花量多,当年生。枝系结果性能良好,2-3龄枝就可形成产量的80%以上。在大连地区6月下旬盛花,自花授粉,9月下旬开始成熟,果实发育期90-100天。果实近圆形,平均果重30g左右。最大果重50g。个
生姜在连山被称为“辣山芋”,在连山已有200多年的栽培历史。县内广泛种植的生姜主要有两个品种,一种为大肉姜,一种为黄姜(也称“本地姜”),但以大肉姜面积最大,占总面积的70%以上。连山大肉姜品质独特,尤以梅洞村产的大肉姜品质最优,其姜块肥大,皮薄肉厚,色泽金黄,纤维细小,肉质脆嫩,辣味适中,并略带香味,并含多种维生素和氨基酸,是餐桌上必不可少的
品种来源:引自辽宁省农业科学院园艺研究所。特征特性:早熟品种,生育期107天,从开花到商品果成熟15-20天,株高51cm,分枝次数多,再生能力强。叶较小而狭长,紫色,花及萼片均为紫色。果实长25-30cm,果皮黑紫色,光亮皮薄,肉质松软,富含氨基酸,平均单果重200g,前期产量高,亩产可达3500kg左右,抗
(1)工艺流程原料选择→热烫→干制→包装。(2)操作要点原料的选择选择皮薄、肉质肥厚致密,糖分高、核小的品种。红枣干制前,一般只需挑选一下,不作其他处理。热烫枣先在沸水中热烫5~10min,立即冷却后摊开晒制,可提高干枣的品质。自然干制晒制红枣比较简单,一般选
东引一号鲜食枣属特晚熟品种,枣树长势旺,栽后2年树龄平均高2.3--2.5米之间,离地主杆高10厘米,直径一般达8厘米左右,对土壤要求不高,适应广,很适合山地栽种,抗旱耐寒能力极强,无论沙荒地、山地、黄土丘陵、5--30°斜坡地、轻度盐碱地、除重油粘土、低洼田等不能种外,其余都能种植。每亩栽75株左右,开花期首花一般在5月