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世界各国如何管理食品添加物?上下游整理报告

...时甚至不用标示,下游厂商不知道自己加了什么,“这种管理制度才是全世界少见。” 曾跟着新北市卫生局稽察的辅大食品科学系教授丘志威也表示,他曾经抓到业者用来做烘焙的复方添加物,含有不得用在烘焙的去水醋酸,...

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