推广自然农法，70岁农民种鸭间米、腌制自然酸菜
...川，五年前带着一群六、七十岁的义工，种无农药化肥的芥菜，今年更首度尝试不施农药化肥的鸭间米，一度被野狗吃掉30多只鸭，让苏石川难过得吃不下饭，幸好这批稻米仍在日前顺利收成，苏石川说，许多农民都等著看他卖...
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周日的虎脚庄农夫市集：跟阿嬷买菜
...同时，市集已经收摊了。很爱种子的女生今天特别想吃大芥菜，眼巴巴地看着别人家门口的摘下的新鲜货，我们就开始四处张望芥菜的踪影。 远远地看起来像是，走近看来又不是，一下子找到目标，又是太瘦小不适合摘采，一...
土地流转活了农业富了农民
这两天，奈曼旗大沁他拉镇红星村的村民一直在地里忙着收芥菜。地头上堆积如山的芥菜疙瘩，青中泛白，个大如斗。 今年春天，红星村流转土地5000亩，实施麦茬复种芥菜项目，通过
榨菜移栽和留种要点
榨菜（Brassica juncea var.tumida）十字花科植物体常被单毛、分叉毛、星状毛或腺毛。花两性，通常成总状花序；萼片4，分离，两轮；花瓣4，具爪，排成十字形花冠，少数无花瓣（如独行菜
榨菜移栽技术和留种要点
榨菜移栽技术和留种要点
最新榨菜移栽技术方法教程和留种要点
榨菜是芥菜中的一种，我们熟知的芥菜一般是指叶用芥菜，比如九头芥、雪里蕻、猪血芥等，而其实还有其他李子芥菜，一种是食用变态茎的，也就是榨菜，还有一种是食用变态芽的，
时光瓮里的酸菜记忆：大南埔的客家好味
...却有不同的风貌，没有番茄园，在田间却有着大片绿叶的芥菜；没有冬瓜封，但能见到阿婆们奋力搓揉着芥菜做咸菜。 我想，客家人真的是腌渍高手！老家中的角落，也有一缸缸的腌萝卜、竹笋、梅子、豆腐等，亲朋好友回来...
芽菜是发物吗？
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州，重庆永川；甜芽菜产于四川的宜宾，古称叙府芽菜，现畅销于四川及京、津、沪等地。四川多见咸
雪里红是雪菜吗？
小时候常常会在老家看到一些青色的蔬菜长在地里面，奶奶说那叫雪里红，把雪里红炒熟之后食用，非常好吃。长大后每次去超市买菜，就会看到有一种叫做雪菜的青菜，和雪里红长的
瞄准餐桌去种菜
瞄准餐桌去种菜
【青菜的种类】青菜的营养价值以及种类名称
【青菜的种类】青菜的营养价值以及种类名称
芥末和辣根一样吗？辣根和芥末味道一样吗辣根到底有多辣
你知道辣根吗？这是一种植物，你知是什么样子的吗？有很多人说芥末和辣根一样，是一种植物，是这样子的吗？辣根的别名叫做西洋山葵、山葵萝卜等，不是中国原有的植物。辣根原
12月份时令蔬菜有哪些？附品种介绍
12月份从季节上来说，已经是步入到冬季了，这个时候的 蔬菜 和夏季比起来，要少得多。但是冬季天气干燥，更加要多吃蔬菜和 水果 ，很多朋友都会选择新鲜和应季蔬菜，以免储存时
别再喝骨头汤了 补钙第一名竟是它 快看
编织大师关注教你编织基本技巧手法，轻松学会编织关注 很多人一听到通过饮食补钙，第一时间想到的就是喝骨头汤、喝牛奶，其实，专家表示，骨头汤的含钙量其...
油菜根肿病的科学防治方法
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，油菜的嫩茎叶，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植
大头菜价格大约多少一斤？怎么做好吃？什么时候种植收获？怎么种？
大头菜即芥菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩、雪里蕻和榨菜，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。 那大头菜价格大约多少一斤？怎么做好吃？什么时候种植收获？怎么种？ 从山东莱西东
雪菜蚜虫怎么防治
雪菜，学名:Brassica juncea var. crispifolia，别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。具有
雪菜是雪里红吗？
雪菜 是我们在超市经常会看到的一种蔬菜，在超市里售卖的价格还不便宜。而 雪里红 也是我们经常听到吃到的一种蔬菜，特别是在北方地区，到了秋冬季节这种蔬菜叶子会变为紫红色
榨菜种植
...子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一...
油菜生长期阔叶杂草有药可除
油菜菌核病是油菜生产上重要病害之一，从苗期至成熟均可能发生，以茎部危害最重。防治方法：一是增施磷、钾肥，少量施用氮肥，同时要开墒以利排水，间好苗，保持合理密度，喷施多效唑提高抗倒伏能力，合理的密度...