将军峰“昭平毛尖”茶
昭平毛尖的原料采自昭平大脑山高山茶园。该茶园所在地于二十世纪七十年代被林业主管部门确定为自然保护区，保护区内山峰重叠、冈峦起伏、森林密布、古木参天、溪水纵横、空气纯洁清新……昭平毛尖选用良种茶树的优质鲜叶，运用传统制茶工艺结合现代加工技术精制而成，产品外形条索紧结、白毫显露，色泽翠绿光润，香高持久，汤色清澈明亮，滋味
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茶娘是什么？艾丽娟哀牢山中的“茶娘”
艾丽娟：哀牢山中的“茶娘”
轮椅上的茶商：致富不忘回报社会
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DIY冷泡茶，清爽回甘又健康！
...冷泡茶”很普遍，许多人却不清楚怎么泡才正确。农委会茶业改良场文山分场助理研究员李志仁指出，许多人误以为“冷泡茶”是用热水泡茶放冷，这是大错特错的做法。只有将茶叶投入冷水，才能达到营养素一样释出，但咖啡...
东方美人茶全国评鉴颁奖，提升茶品牌热度
桃园市副市长李宪明于昨（29）日上午在桃园市综合会议厅，出席“108年桃园市全国优质东方美人茶评鉴比赛颁奖典礼”，副市长李宪明表示，市府办理108年桃园市全国...
安吉白茶女能人钟玉英：致富不忘乡邻
安吉白茶女能人钟玉英：致富不忘乡邻
期间限定嘉义县在地八家伴手礼前进台北世贸
嘉义县物产丰饶，伴手礼百家争鸣，嘉义县文化观光局8月23日至26日期间带着八家伴手礼业者在2019台湾国际美食暨伴手礼展嘉义馆展出，让来自世界各地的观展人士能...
新北冬茶飘香市长朱立伦欢迎您来品尝
新北冬茶上市，市长朱立伦昨(19)日出席农业局举办的“清香一小杯学问一大门”新北好茶记者会，他表示，新北市茶叶年产量400吨，产值约11亿元，不仅是文山包种茶...
茶叶的营养价值：茶叶的使用价值泡过浪费，改场推养生茶菁饮
茶叶泡过有营养价值丢掉浪费？茶改场推养生茶菁饮 ，这样是不是更好，你可以好好看一下哦。 行政院农业委员会茶业改良场创新开发「茶菁粉加工技术」，保留了茶叶最原始而完整
南投茶博会千人揉茶国庆日登场
南投世界茶业博览会重头戏之一“千人揉茶”活动延续去年的超人气，10日在中兴新村大操场登场，千人一起透过揉茶欢庆国庆日，盛大的场面将茶博会带向另一波高潮...
香郁拾穗茶博会圆满闭幕60万参访人次创新高
2019南投世界茶业博览会20日划上完美句点，11天的展期，参观人次及营业额都创新高，参观人次近60万人，销售金额则达8千5百万元，都比去年大幅增加，创造了无限创...
南投茶博会首办千人擂茶广受大众好评
2019南投世界茶业博览会为了让更多民众都能体验擂茶乐趣，今年客家擂茶扩大举办为“南投HAKKA-千人共下来擂茶”活动，让大家都能感受客庄风味与在地风情，13日下...
茶叶要打农药吗？茶叶有农药残留吗第一泡是否要把茶汤倒掉？
现在农药在农产品身上，随处可见，茶叶上都有农药，有人泡茶的时候就跑的第一遍茶，就不要了掉到，不喝，这是正确的吗？ 喝茶要如何减少摄入农药的机率？农委会茶业改良场场长
桃园好茶红茶评鉴比赛颁奖，来茶乡品桃园好茶
桃园市长郑文灿于昨（12）日上午前往龙潭区随缘茶空间，出席“109年度第五届桃园好茶优质红茶评鉴比赛颁奖典礼”时表示，此次桃园市茶商业同业公会办理第五届桃...
茶改场建置茶叶生产管理资讯平台 茶园管理好EASY
茶业改良场 (简称茶改场) 建置「茶叶生产管理资讯平台」，提供全台主要茶区即时、历史及预警气象资料及每月更新五大茶区10处监测茶园管理资讯，提供包含茶树目前生长状况、推估
鱼池农会办公开品评 助茶农销售7千斤日月潭红茶
为让红茶收购更透明、客观，南投县鱼池乡农会今年持续办理红茶公开採购，农会理事长刘启行16日指出，今年因COVID-19疫情影响许多茶农经济，农会更要带头大力行销日月潭红茶，因此
卫福部要求风茹茶全面下架拟认定为药物引争议
...在喝的饮料，怎么可能是中药？太扯了！”澎湖知名风茹茶业者“外婆茶”老板陈成平表示，从未听说风茹茶有药效，大量饮用，也不会有任何生理反应，“就像青草茶、仙草茶一样，”若要将风茹茶，归类为中药材，澎湖风茹...
世界美食佐以台湾乌龙茶南投茶博会推出茶佐餐
谁说异国料理只适合搭配红酒或白酒？“2017南投世界茶业博览会”将于10月7日起在中兴新村登场，9天盛会中，南投县政府邀请到讲茶学院与云品温泉酒店、米树南法庄...
茶赛不只要会烘焙制茶 鱼池乡红茶更比採制一贯化
鱼池乡农会为辅导茶农提升制茶技术及品质，选在茶业改良场鱼池分场举办大叶种红茶採制茶比赛，共有来自信义乡、民间乡、竹山镇茶区及全县各乡镇市的37位茶农报名参加，参赛者
新北三芝茶旅心体验 採摘自制专属滋味
说到台湾茶，相信有多数人会联想到的地名不外乎是阿里山、梨山或坪林等知名茶区，但是你知道其实在新北的三芝也有种植茶叶，而且还可以体验採茶、制茶吗？跟著《只想旅行》一