纯真、幸福——天使花
天使花（又名玄参科香彩雀）属多年生草本花卉，植株高度约 30 ~ 70 公分 ，唇形花瓣，上方花瓣呈四裂，全年开花，以春、夏、秋季最为盛开，花色有紫、淡紫、...
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藏红花是热性还是凉性
藏红花既非凉性也非热性，而是一种温性保养品。其可用于不同体质的人群补充营养，调理气血，此外还可治疗一些心脑血管疾病或精神退化性疾病。它的食用方法多样，可以直接泡水或泡酒，当然也可在汤、饭中使用。
藏红花是热性还是凉性
藏红花既非凉性也非热性，而是一种温性保养品。其可用于不同体质的人群补充营养，调理气血，此外还可治疗一些心脑血管疾病或精神退化性疾病。它的食用方法多样，可以直接泡水或泡酒，当然也可在汤、饭中使用。
冷茶及其制作方法
该冷茶以成品茶叶和饮用水作原料，是一种不添加香味配料及其他养分配料的茶饮料。其制法为先对茶叶进行培养然后将其投入一个专门设计的具有保温设施并有紫外线灯光照射的锥形罐状容器中，在紫外线灯光的照射下，用水温在0℃～4℃的冷水浸提。冷提所得的茶汤可以不经热处理或高温灭菌处理即可包装成品，该冷茶口感好，茶天然养分丰富，对人体
祁门红茶之采制加工
祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁
枸杞保健茶系列
本发明涉及一种茶的配制品，选用鲜枸杞尖蕊或叶为主料。鲜薄荷叶、柳芽、初开放的玫瑰花、菊花分别按三保工艺精制成茶，再配制成复方中性枸杞保健茶系列。枸杞叶茶滋阴补虚，薄荷可祛邪，茉莉花茶配伍协调阴阳、益智、保精养神，以正为主兼祛邪，多种营养成分和药效成分并存，润泽肌体，对表证、里证、热证、实证、阳证具有一定疗效，解除了外邪未尽不宜用补
茉莉花茶成品的贮存
影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感，而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在
DIY冷泡茶，清爽回甘又健康！
...半的效果。热水泡茶，咖啡因已快速释出，即使放冷了，茶汤里的咖啡因并不会消失。 至于冷泡茶该如何制作？李志仁说，口味最好的冷泡茶，是茶叶与水的比例为1:50；若时间充裕，他建议民众以相同比例的冷水泡茶后，前一...
福鼎白茶：新白茶与老白茶的区别有多大？
老白茶与新白茶的区别1、储存时间不同一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽，但白茶不同，白茶储存的年份越久...
巧制金银花茶
金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。现将其简易制作方法介绍如下：1、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90％左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩
白茶的美好 是让你浑然不知的陷落
喝了一辈子酒的古龙说：“茶只要是烫的，就和女人年轻一样，总不会讨厌。”茶如同女子，是易亲近却又难懂的。是而再进一步，那些真正懂得白茶的人，不再会被...
青茶（乌龙茶）有哪些品种？
我们都知道。茶分6大类。红茶绿茶白茶黑茶黄茶和青茶。而这6大类又分为许许多多的小类。今天，我们要讲的就是其中青茶，也就是 乌龙茶有哪些品种 。 青茶的品种 1、闽北乌龙-武
福鼎白茶：哪种人不能喝白牡丹？
绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故名曰白牡丹茶。白牡丹茶有润肺清热的功效，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑。很多人会...
红毛茶审评
对照毛茶标准样对红茶初制产品的外形、内质感官审评其品质优次和级别高低。审评方法是对样评茶，分干评外形和湿评内质。外形评比条索的松紧、老嫩、整碎、净杂四项因子，以松紧、老嫩（包括色泽）为主要因子；审评时取样茶250～500g，倒入篾制圆形样茶匾中，双手摇匾使毛茶大体分出三个层次。比较粗长轻松的毛茶浮在表面，叫上段茶
茶叶要如何鉴别？
茶叶要如何鉴别？请介绍茶叶的类别繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，消费者选择好茶类后，应注意辨别茶叶的品质，可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方面来鉴别，有条件的还可以经过冲泡、...
金萱茶属于什么茶
台湾有一种茶叫金萱茶，冲泡出来有一种独特的香味，也是因为这个特点，受到部分茶友的喜欢。金萱茶属于什么茶？ 一、金萱茶属于什么茶 金萱茶属于乌龙茶，是半球形包种茶，由
什么是绿茶？绿茶的品种有哪些？
一片树叶的坠落，一汪沸腾的水，水的味道因树叶而改变，从此便有了茶。茶，是等待唤醒的生命。自古人们就爱喝茶。绿茶更是最早出现的茶种。今天我们就来讲讲绿茶与 绿茶的品种
香菇速溶茶的加工
速溶茶是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料，是国际市场流行的饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇，显著增加茶的保健作用，又不失茶的应有风味；既能保持冲泡即溶，不留余渣，浓淡易调的特点，还能单独冲泡，并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮，深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下：
兰花熏茶
兰花熏茶
天使花可做花坛、花台 因其耐湿 也有人把它当作水生植物栽培
天使花天使花（又名玄参科香彩雀）属多年生草本花卉，植株高度约 30 ~ 70 公分 ，唇形花瓣，上方花瓣呈四裂，全年开花，以春、夏、秋季最为盛开，花色有紫、...