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大球盖菇采后如何加工

大球盖菇又名皱环球盖菇，是一种人工驯化的野生菌种，近年来有逐步扩大的趋势。其菇味清香，肉质脆嫩，适口性好，产量高，售价高，经济效益十分可观。但其鲜品保存时间短，不易贮藏，如不及时鲜销将会造成巨大损失，为了保证经济效益不受损失，现介绍大球盖菇的盐渍加工及干品加工技术。一、大球盖菇的盐渍加工1、采收。用于盐渍外销的大球盖菇的菇体应在6~7成熟，即

食用菌栽培 2019-01-15

秀珍菇栽培配方：秀珍菇高产栽培技术，秀珍菇有哪些病虫害？

秀珍菇有哪些病虫害？请给予介绍及其防治方法秀珍菇病虫害可以参考以下方法进行防治：一、秀珍菇病虫害的预防1．环境方面：菇房和床架事先要经过严格的灭菌杀虫，种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通...

食用菌栽培 2018-09-07

秀珍菇栽培技术：种植秀珍菇有哪些病虫害？

种植秀珍菇有哪些病虫害？请给予介绍防治方法种植秀珍菇病虫害可以参考以下方法进行防治：1、秀珍菇病害防治：主要是霉菌。菇房内高温、高湿、通气不良等因素是霉菌发生的主要原因。要预防霉菌，必须注意菇房...

食用菌栽培 2018-09-07

回归温商种猴头菇一亩地年产值预计可达4万元

综合资讯 2019-02-21

猴头菇怎么栽培能高产？

猴头菇怎么栽培能高产？请介绍方法栽培猴头菇想要获得高产需从以下几点开始：选择良种：首先，生产用母种应性状优良，表现为生长快，均匀整齐，在适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形成原基，镜检有少量...

食用菌栽培 2018-07-17

双孢菇出菇期生理病害的防治

双孢菇生产中，自覆土后直到出菇，除常规管理外，正确掌握并应用下述四个用水要点，对于确保菌丝数量及菌丝活力、确保现蕾数量及现蕾一致、确保子实体健康生长及其商品质量等，均具重要作用。1、“压菌水”要...

食用菌栽培 2018-09-11

怎么样种植猴头菌？

怎么样种植猴头菌？请介绍种植葱头菌以下方法供参考：一、把握种性，确定栽培季节猴头菇属中温发菌，低温变温结实型的菌类，菌丝生长10—33℃均可，最适25—28℃；子实体生长12—24℃均可，最适16—20℃...

食用菌栽培 2018-07-18

大球盖菇采后处理加工方法

大球盖菇又名皱环球盖菇，是一种人工驯化的野生菌种，近年来有逐步扩大的趋势。其菇味清香，肉质脆嫩，适口性好，产量高，售价高，经济效益十分可观。但其鲜品保存时间短，不易贮藏，如不及时鲜销将会造成巨大损失，为了保证经济效益不受损失，现介绍大球盖菇的盐渍加工及干品加工技术。一、大球盖菇的盐渍加工1、采收。用于盐渍外销的大球盖菇的菇体应在6~7

食用菌栽培 2019-01-11