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打工小弟变大厨林宸纬:基本功最重要

...另外也可稍加锅盖,让贝类确实煮熟。 待贝壳打开、鲜虾转红,并将汤汁搅拌均匀后,再撒上些许香菜即可上菜。由于淡菜本身就具有咸度,因此可再依个人口感减少盐的使用。 (本文为建蓁环境教育基金会专案...

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