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百合贮藏保鲜的技术

百合比较喜温怕冷,受风后鳞片会变红、干萎。其贮藏方法较多,尤以黄沙埋藏法效果较好。具体做法是:在室内用砖头或水泥砌一个埋藏坑,也可用木箱、箩筐等作容器,在容器底部先铺上一层黄沙,约20毫米厚,然后一层百合一层黄沙,堆至离容器口50毫米左右。上面再用黄沙覆盖,不让百合暴露在空气中。这种方法应注意的是:贮藏用的容器事先用0.

苗木种植

爱宕梨果家庭简易贮藏

爱宕梨是优良的晚熟品种,成熟期在10月下旬,采后直接销售的价格不是很理想,销量也不大。现介绍一种家庭简易贮藏法,可将梨果贮至元旦、春节,果实光鲜脆甜,且口感更好,效益也比刚采时销售提高2~3倍。该方法简便易行,值得果农借鉴。1、适期采收:在爱宕梨果成熟期(10月下旬)连同果袋一起采摘。2、适时预冷:采摘后的梨果散放在阴

瓜果

当归的贮藏

当归含有挥发油和丰富的糖分,极易走油与吸潮,贮藏时温度过高、时间过长或长期与空气接触,其油分容易外渗,使药材表面出现油斑污迹,引起变质腐败和走油;湿度过大或药材本身含水量较高,则容易发生虫害和霉变,因此烘干后的当归应贮存在干燥、凉爽的地方,并认真做好消毒工作。被贮藏的当归应洁净干燥,含水量在13%以下,无霉变、虫蛀。用双

中药种植

香菇烤制与贮藏

在香菇栽培过程中,由于管理不及时,或者碰上气候异常、昼夜温差大的情况,极易形成一些畸形菇或劣质菇(统称菜菇)。这些菜菇如果不经处理直接作为鲜菇进入市场,售价甚低且销路不畅。如果将其烤制成干菇,不但可以升值,而且销路好。原料处理将鲜菇剪柄,剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定,并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言,菇面

食用菌栽培
教您如何让小麦种子的安全越夏

教您如何让小麦种子的安全越夏

以下教您如何让小麦种子的安全越夏供参考:小麦种子收获到播种要经历高温高湿的夏季,贮藏期管理不当会导致种子质量下降,降低发芽率,影响播种质量。这就对小麦种子的越夏贮藏提出了很高的要求,在小麦种子...

食用园艺
大葱冬贮藏优产种植技巧

大葱冬贮藏优产种植技巧

大葱冬贮藏优产种植技巧 一、品种选择:要选适合当地种植的品种,如大梧桐、气煞风、“二九系”等。 二...

种植技术
脐橙的采收与保鲜技术

脐橙的采收与保鲜技术

现在是脐橙的丰收季节。果农如果只重视果园前期管理,而忽视采果后果实处理与保鲜贮藏的技术,会导致果实变质、腐烂,丰产不丰收。注意采收技术采后作贮藏用的脐橙果实,一般在80%果面着色、果实未变...

瓜果

枣长期保鲜贮藏技术

1.技术特点。应用本项新技术可安全保存鲜冬枣6~12个月,腐烂果率低于5%。贮藏后果实不变色、不变形、无异味、感官品质可达到贮前的80%~95%。主要营养成分维生素c(vc)保存率超过80%,水分和可溶性固形物含量保存率不低于95%。从果实采后贮藏到销售,不使用任何化学物质或辐射物处理果实,可以一年四季为消货者提供高vc含量的绿色果品。

瓜果
黑木耳种植:黑木耳贮藏怎么防治虫害?

黑木耳种植:黑木耳贮藏怎么防治虫害?

黑木耳贮藏怎么防治虫害?请介绍详细防治方法黑木耳贮藏防治虫害的方法,可以参考以下几个方法:一、杜绝虫源:为害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙,杂物、包装物等处越冬,因此在...

食用菌栽培

香菇的烤制与贮藏

袋料香菇己成为许多山区农村发展经济的一大支柱产业,但在香菇栽培过程中,由于管理不够及时,或者碰上气候异常、温差大,易形成一些畸形菇或劣质香菇(统称菜菇)。这些劣质菇如果不作处理,直接作为鲜菇进入市场,售价甚低,而且销路不畅,如果将其烤制成干菇,不但可以升值,而且销路好。一、原料处理。将鲜菇剪柄,剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定

食用菌栽培

有关蘑菇的贮藏方法要点

蘑菇又称双孢蘑菇、双孢菇、白蘑菇或洋蘑菇,它是伞菌科、蘑菇属,人工栽培的食用菌类蔬菜。以子实体(由菌伞、菌褶、菌环和菌柄组成)供食用。主产于长江以南地区。播种后30―40天即开始采收,其后可连续采收,分期供市。长江流域及北方地区也有栽培,一般在秋季和第二年春季两次采收应市。(一)采收要求采收前应停止喷水,以免采时破菇。采收标准应

食用菌栽培

蜂蜜包装贮藏技术

一.蜂蜜的包装蜂蜜是弱酸性的液体,能使金属起氧化作用,因此应采用非金属容器如缸、木桶、塑料桶等进行包装,对专用包装容器要彻底洗净擦干。在蜂蜜产量较高的地区,可以建立蜂蜜贮存池,也可用木桶或水缸存放,所用桶、缸应不带异味。包装蜂蜜不能盛满,特别是在运输时要留出25%-30%的空间,以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器

养殖

干香菇的烤制与贮藏

目前,袋料香菇已成为许多山区农村发展经济的一大支柱产业。但在香菇栽培过程中,由于管理不够及时,或者碰上气候异常、温差大,易形成一些畸形菇或劣质香菇(统称菜菇)。这些劣质菇如果不作处理,直接作为鲜菇进入市场,售价甚低,而且销路不畅。如果将其烤制成干菇,不但可以升值,而且销路好。但一些农户由于烤制方法不当,同样的菇干,价格往往相差好几倍。几年来笔者对烤制

食用菌栽培

蒜薹保鲜增值大

蒜薹宜在弯薹期采收,山东一般在5月中旬。采收的方法最好是提薹,这样蒜薹受伤面积小,若割薹受伤面积大,容易感染霉菌。收购蒜薹后,要及时运输到贮藏地点,要避免机械损伤。整理蒜薹时要去掉薹裤,剪去基部纤维化的部分,同时剔除伤、烂、薹苞膨大的及过细的蒜薹。并把蒜薹扎把,把薹苞对齐,捆直,捆紧。入库前库房要消毒,每立方米的库房燃烧5-10克硫磺

食用园艺

天麻采收加工及贮藏技术

天麻是一种名贵的中药材,搞好天麻的采收与加工是提高商品天麻质量最关键的环节。同时,天麻商品价值高,搞好商品天麻的分级和保管也很重要。现将天麻的采收、加工、分级、贮藏方法介绍如下:一、采收1.采收时间。天麻的采收时间一般在深秋至初冬(即10~11月)。这时天麻已停止生长,此时采收既便于加工,又利于收获后及时栽培,而且天麻产量高、质量好

中药种植

马铃薯与红薯应分窖贮藏

红薯、马铃薯虽说都是薯类作物,但它们确有所不同。二者的生长和薯块贮藏的适宜温度明显不同。在贮藏红薯时,为了预防黑斑病、软腐病等入侵薯块,一般入窖后先将窖温提高到34℃~37℃、相对湿度85%上下,并持续4天左右,以使薯块在挖掘时所造成的伤口尽快愈合,防止染病,生产上称之为高温愈合。在此之后窖温一般掌握在10℃~15℃,相对湿度

食用园艺