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搜索:酪梨采收

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平菇的采收和加工

当平菇菌盖充分展开,尚未释放孢子时(约八成熟),就应及时采收。适时采收,不仅味美可口,而且产量也也高;耽误采收时间,不仅使平菇质量下降,而且不利于下茬平菇的生长。特别是大量孢子散发,进入管理人员呼吸道,引起咳嗽,影响健康;如落到子实体表面及料层上面形成一层白色粘液,会引起幼蕾及子实体的腐烂。采收方法:为了保证平菇质量,不要提

食用菌栽培

草菇的采收方法与技术

在正常情况下,播种后7-10天,培养料面上就可以看到小菇蕾。菇蕾刚长出时,呈现灰白色,一二天后迅速长大如鸟卵,3-4天后大如鹌鹑蛋。当草菇由基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇体饱满光滑,由硬实变松,颜色由深变浅,包膜未破裂,菌盖、菌柄没有伸出时采收最好。这时菇味鲜美,蛋白质含量高,品质最好。因此,草菇应在包被没有破裂的卵状阶段

食用菌栽培
芦笋留母茎采收技术要点

芦笋留母茎采收技术要点

芦笋茎枯病是一种毁灭性病害,被称为“芦笋癌症”,一旦得了茎枯病,轻则减产,重则毁园绝收,给广大笋农造成巨大损失。受2003年非典的影响,芦笋价格偏低,很多笋农放弃管理,茎枯病的发生比较严重,同时芦笋田...

食用园艺

藕田轮作换茬栽培模式

莲藕是我国重要的水生蔬菜,也是重要的出口创汇蔬菜,在黄淮以南地区,尤其是长江流域及其以南地区大量栽培,不仅在农民增收、农业增效方面发挥着重要作用,而且在改善和美化环境、湿地保护与利用等方面具有重要价值。以莲藕为中心,做好轮作配茬,对于充分提高土地利用率和单位面积经济效益、降低病虫危害、较少农药使用、改善土壤和提高地力等方面

食用园艺

藕田轮作换茬的栽培模式

莲藕是我国重要的水生蔬菜,也是重要的出口创汇蔬菜,在黄淮以南地区,尤其是长江流域及其以南地区大量栽培,不仅在农民增收、农业增效方面发挥着重要作用,而且在改善和美化环境、湿地保护与利用等方面具有重要价值。以莲藕为中心,做好轮作配茬,对于充分提高土地利用率和单位面积经济效益、降低病虫危害、较少农药使用、改善土壤和提高地力

食用园艺

香菇的采收和加工方法

储藏加工内容:香菇的采收方法(1)采收时间。采菇最好在睛天进行,因为晴天采的菇水分少,颜色好;雨天采的菇水分多,难以干燥,且在烘烤过程中颜色容易变黑,加工质量难以保证。室内用袋料栽培的香菇,采收前菌棒(块)最好不要直接喷水。(2)采收方法。冬季气温低,香菇生长缓慢,采下的菇肉肥厚、香气浓、质量好。秋、春季节因气温较高,

食用菌栽培

地鳖虫的采收加工方法

地鳖虫在动物学上属于昆虫纲、有翅亚纲、蜚蠊目的昆虫。地鳖虫种类很多,根据文献记载,有中华地鳖、冀地鳖、西藏地鳖、云南地鳖和金边地鳖等。目前进行人工养殖的主要是中华地鳖、冀地鳖。地鳖虫是一味传统中药材。首载《神农本草经》:“主心寒热洗,血积症瘕,破坚,下血闭”。《本草纲目》记载有:“行产后血积,折伤瘀血,治重舌,口疮,小儿腹痛夜啼”。《分类草药性

养殖