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搜索:金枪鱼

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常见的深海鱼种类

深海鱼是一种低脂肪高蛋白的食物,一般栖息在超过200米深度的海域,肉质口感极佳,因而在市场上大受欢迎。同时,深海鱼也是是制作刺身的经典食材,尤其在日本料理中非常常见,

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鲸鲨是哺乳动物吗

鲸鲨是鲸鲨科鲸鲨属的鲨鱼,体长9-12米,最大个体体长可达20米,是世界上最大的鱼类,为鱼类之冠。那么, 鲸鲨是哺乳动物吗 ? 一、鲸鲨是哺乳动物吗? 鲸鲨不是哺乳动物。鲸鲨是

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生鱼片

日本人自称为"彻底的食鱼民族"。日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为"沙西米"。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片

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