转型期农业需求端变化大宗产品波幅扩大

发布于2025-09-16 来源：农讯网: > 资讯作者：未知

导读: 中国证券网讯（见习记者金嘉捷）今年三大主粮的价格全线下跌引发了市场对农业的担忧，中国经济转型期的农业市场也呈现出新的风险特点。在7日举办的第四届风险管理与农业发展

　　中国证券网讯（见习记者金嘉捷）今年三大主粮的价格全线下跌引发了市场对农业的担忧，中国经济转型期的农业市场也呈现出新的风险特点。在7日举办的第四届风险管理与农业发展论坛上，农业部市场与经济信息司司长张合成指出，经济发展方式转变期的农业需求总量和消费结构发生了深刻变化，新时期的农业市场风险呈现出大宗品价格波幅扩大等新特点，需要通过构建农民收入安全保障网、完善政府调控工具箱、加快电商建设以提农产品流通效率等手段来增强农业抗风险体系。

　　如今中国经济增速放缓，农业需求端正在发生深刻变化。张合成指出，弹性较小的口粮消费相对稳定，但附加值较高的肉蛋奶、水产品消费增幅下降，产业链较长的玉米、棉花等加工需求明显萎缩。2014年，猪肉消费增速回落1.5个百分点。预计今年1-10月份玉米消费需求减少160亿斤。

　　农产品价格体制的市场化改革也带来一定阵痛。由于市场各方特别是生产者已经形成“政策市”预期，在补贴机制和市场化风险防控体系尚未建立之时，改革的初期市场波动的风险甚至有可能被放大，导致农民承担了较多代价。

　　同时，我国农业信息和市场服务体系无法满足现代农业建设需要。“我们现在的市场信息还没能满足农户经营决策的需求。产品量有多少、价格变化高低、销售价格是赔是赚了，这三个数什么时候能够拿到，我们农户的生产经营决策就不再盲目。”

　　在此背景下，中国农产品市场风险呈现出新的特点。首先是大宗产品的波动幅度有所扩大。张合成表示，过去多年来，小麦、稻谷、玉米由于受到最低收购价和临储政策的基本支撑，价格变动幅度并不大，但是现在大宗商品在价格回归中出现了问题，今年的小麦价格断崖式下跌和玉米收储调价等都值得关注。

　　其次，农业外部因素影响和国际市场的传导效应都越来越强。像棉油糖这类产品对进口依赖度比较高，价格受国际市场影响很明显。国际油价对粮食大宗品，尤其是玉米品种的影响甚深。

　　第三方面是保障农民受益稳定和国内供需平衡的难度都有所增加。今年玉米临储价格下调后，新型经营主体收益将大幅缩减甚至亏损，东北农民减收约200亿元。粮价下跌将打击农民种植积极性，意味着粮食的价格波动周期越来越近。

　　针对农业市场新风险，张合成强调应坚持底线思维，守住三条底线：主产区农民收入基本稳定；谷物基本自给、口粮绝对安全；农业产业安全。接下来是增强抗风险能力。确保产能，提高劳动生产率和实现农业节本增效；以居民消费水平提高和消费结构升级需求为导向优化农业结构；加快电商平台建设，提高农产品流通效率。

　　他指出，现在的农产品价格存在暴涨暴跌、农民卖贱和百姓买贵同在、价格倒挂的等诸多问题。正是因为农产品流通环节长、流通成本高导致了这些不合理现象，因此提高流通率是防范农业风险的重要渠道之一。

　　与此同时，国家还应当建立农业风险防范体系：构建农民收入安全保障网；完善政府调控工具箱，包括价格政策、信贷政策、期货政策等等不断丰富手段；加快建立全球农业数据调查分析系统，建立符合中国农产品市场运行的监测预警体系。

文章标签:

北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？覆盆子阳台种植技巧必须懂！覆盆子盆栽一般需要多大的花盆蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？

您可能敢兴趣