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广东芒果一般在每年2月份左右开花。这时,往往遇到北方冷空气南下的影响,气温低,阴雨连绵,空气湿度大,造成花药不裂开,柱头受损伤,甚至花穗霉烂枯死而影响当年结果。据专家研究结果认为:低温会增加芒果雄花的比率;花药在20℃以下低温不会裂开,25℃以上才普遍裂开。芒果在低温阴雨条件下开花,因花药不裂开,缺乏花粉授粉且影响昆虫活动,妨碍授粉,所以芒果低产,甚至无产;芒果花粉粒在15℃以下低温不会萌发,15℃~20℃萌发不良,25℃以上萌发优良。因此,芒果花期的低温,即使有少数花粉授粉,亦因没有发芽,不能授粉授精而不结果或少结果。由此可见,必须将芒果树的花期延迟,才能避过冬期低温阴雨天气影响,提高产量。经过专家多年的研究,采用以下调控花期技术,可延迟芒果花期,避过不良天气影响提高产量。
1、进行重修剪
由于芒果枝条上芽的异质性很强,顶芽健壮,多萌发壮梢,其顶芽以下几个芽次之,越往枝条基部芽越不充实,萌发所需时间较长。因此,采取重修剪措施,利用枝条基部的芽萌发新梢,可以延迟秋梢发生期和生长期,从而达到延迟芒果花期的目的。
2、延迟修剪时间
结果母枝老熟的迟早,直接影响到花芽分化,一般早老熟的结果母枝花芽分化早。一般在每年8月份前修剪完毕的果园,二次梢在10月份老熟;10月份老熟的结果母枝,一般都在2月份左右开花。如果将修剪时间向后推移一个月,即9月份,就可相应将芒果树花期向后推移。
3、喷药控早花
在当年12月下旬至翌年1月,用生长调节剂比久1000~2000毫克/千克,连续喷芒果树2~3次,可有效地延迟芒果花芽萌发和促进花芽分化。
4、摘除早花穗
芒果树一般于12月中下旬始花。当花穗生长达5~10厘米时,只留花柱基部1~2厘米,其余全部摘去(注意不伤枝条),以后分批摘,至立春前为止。迫使从花穗基部或叶腋里抽生花穗。摘除一次,重抽花穗约需1个月时间。如果摘除二次,就可延迟花期2个月。花穗重抽率高的品种可反复摘除2~3次。利用再生花穗结果。
5、喷药催抽花
立春后即2月,用硝酸钾全面喷施1次进行催花。1%~2%的硝酸钾外加0.3%的尿素喷施叶面,喷至叶面湿润即可。喷后10天观察1次,若发现花穗抽出不齐可重喷一次。
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