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香菜现在多少钱一斤？其食用功效与作用是什么？

发布于2025-08-02 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 香菜是我们非常熟悉的一种提味蔬菜，味郁香，可增加主菜的香味，还可用凉拌菜，在我国现大部地区都有种植。那么，香 菜现在多少钱一斤？其食用功效与作用是什么？ 一、香菜现

香菜是我们非常熟悉的一种提味蔬菜，味郁香，可增加主菜的香味，还可用凉拌菜，在我国现大部地区都有种植。那么，香菜现在多少钱一斤？其食用功效与作用是什么？

一、香菜现在多少钱一斤？

2019年香菜现在价格在1.5～10元/斤不等，不同地区的价格差别较大，下面小编就为大家整理了近期全国部分地区香菜的价格，如下：

河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场：4元/斤；内蒙呼市食全食美集团美通食品批发市场：3元/斤；陕西咸阳新阳光批发市场：6元/斤；新疆米泉通汇农产品批发市场：1.5元/斤；天津市西青区红旗农贸批发市场：4元/斤；浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心：5元/斤；山西阳泉蔬菜瓜果批发市场最新批发：3元/斤；四川绵阳市高水蔬菜批发市场：9元/斤；福建福鼎闽浙边界农贸中心市场：10元/斤；湖南常德甘露寺蔬菜批发市场：7.8元/斤。

注：以上价格整理于网络，仅作为参考价格。

二、香菜的食用功效与作用是什么？

（1）治疗麻疹

将整根香菜搭配紫草茸和荸荠加水煎煮后滤汁服用，可以加速疹痘发出；将香菜煮水后以热气薰再用水洗手足，可治麻疹不出或疹出不透；将香菜加紫苏和葱白煎水再加点糖制成芫荽紫苏葱白汤，可助麻疹透发。

（2）治疗胃寒

将香菜放在葡萄酒中浸泡三天后去叶饮酒，可以迅速发挥暖胃的效果，长期饮用还可以让胃寒消失。

（3）开胃醒脾

香菜的特殊香味能促进胃肠蠕动、刺激人的食欲，将香菜子和陈皮、六曲、生姜加水煎服，或是将香菜和橘皮、生姜、粳米煮成香菜粥，可治疗消化不良和食欲不振；香菜子研末用开水吞服可治疗胸膈满闷；新鲜香菜捣汁加甘蔗汁温服可治疗呕吐和反胃。

（4）降血压

将新鲜的香菜加葛根煮水煎服，对治疗高血压有辅助疗效。

（5）治疗痔疮肿疼与脱肛

用香菜煮汤薰洗患处可治疗痔疮肿疼与脱肛。

（6）治伤风感冒

将香菜搭配冰糖煮水喝三天即可使伤风症状消失，这个特别适合不能吃药打针的孕妇。

（7）壮阳

促进精子活力，提高生育能力，与羊肉或狗肉同服可激发性欲。

总的来说，我国南方地区的香菜总体价格要高于北方地区。此外，香菜也有食用禁忌的，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食；小儿麻疹已经透发后即不能食用；气虚体弱和患有癌症、慢性皮肤病、眼病、胃及十二指肠溃疡之人也不宜多食。

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