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芭蕉芋是可以吃的,适于老弱和小儿食用或制粉条、酿酒,有部分的农村会种植芭蕉芋。那么芭蕉芋种植技术有哪些呢?
一、种植
芭蕉芋的种子繁殖主要是用于培育新品种,农村种植大部分都是采用块茎繁殖的方法,用小个块茎或大个块茎切成小块,每块必须有1-2个芽眼,然后埋于清砂土中催芽,约经半个月后,芽长至4-5厘米时定植。用整个小块茎的可直接种于大田。
二、光照
芭蕉芋最好全日照,生长期要求光照充足,保证每天要接受至少5个小时的直射阳光。环境太阴暗,光照不足,会使开花期向后延迟。如果在开花时将其放置在凉爽的地方,可以延长花期。
三、温度
芭蕉芋最适合的生长温度是15到30度,如果在开花的时候,想要延长花期,可放在温度低、无阳光照射的地方,环境温度不宜低于10℃。气温高达40℃以上时,可将美人蕉移至通风凉爽处。霜降前后,可把盆栽移至温5-10℃处,即可安全越冬。
四、水肥管理
1.浇水,芭蕉芋比较耐湿,可以在适当的多浇水,但是在炎热的夏季,若浇的水温度太凉的水也会造成叶边枯焦。
2.施肥:除栽植前施足基肥外,生长旺季每月应追肥3-4次。如在预定开花期前20-30天还未抽生出花蕾时,可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾水溶催花。在盛暑时施肥过浓,更会出现烧灼根茎使其“烧死”。
芭蕉芋可以切片或者丝炒着吃,也可以凉拌,作为咸菜,能够开发淀粉并且深加工,种植的效益还是比较高的。
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