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枳壳是什么？和枳实有五大区别！

发布于2025-08-01 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 枳壳又叫酸橙、苦橙，是一种小乔木，结的果子是圆球形或扁圆形的，颜色是橙黄至朱红色的，既可加工成其他产品，也能干燥后入药。那么， 枳壳到底是什么 ？它和枳实一字之差，

枳壳又叫酸橙、苦橙，是一种小乔木，结的果子是圆球形或扁圆形的，颜色是橙黄至朱红色的，既可加工成其他产品，也能干燥后入药。那么，枳壳到底是什么？它和枳实一字之差，两者有什么区别？

一、枳壳是什么？

1、枳壳是芸香科、柑橘属小乔木，枝叶密茂，叶色浓绿，刺长且多，花期4-5月，果期9-12月，花大小不等，花蕾椭圆形或近圆球形，果圆球形或扁圆形。

2、枳壳是柑橘类果实，一般指酸橙，果皮厚、橙黄至朱红色、难剥离，果心实或半充实、有瓢囊10-13瓣，果肉味酸、有时有苦味或兼有特异气味，种子多且大。

3、枳壳是南方树种，原产于中国秦岭南坡以南各地，分布于中国长江流域及以南各省区，喜温暖湿润、雨量充沛、阳光充足的气候条件，被广泛应用作嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木。

4、枳壳是用途广泛的果实，它的果实内果汁含量高达43%，氨基酸含量高为柑橘类水果之首，可以加工成饮料、罐头、蜜饯、果酱等，果皮可以提炼芳香油和果胶、果冻。

5、枳壳是一种中药，是酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实，有理气宽中、行滞消胀的功效，能治疗胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化、痰饮内停、胃下垂、脱肛、子宫脱垂等症。

二、枳壳是枳实有什么区别？

区别1、老幼不同：两者都是芸香科柑橘属乔木植物酸橙及栽培变种的干燥果实，但是枳壳是干燥未成熟果实，是在7月果皮尚绿时采收的；而枳实是干燥幼果，是在5～6月采集自落的果实。

区别2、形态不同：枳壳呈半球形，直径3～5cm，外果皮棕褐色至褐色，切面中果皮为黄白色，汁囊干缩呈棕色至棕褐色；枳实呈半球形或球形，直径0.5～2.5cm，外果皮黑绿色或暗棕绿色，切面中果皮为黄白色或黄褐色，瓤囊棕褐色。

区别3、功效不同：两者都是气清香，味苦、辛、酸，性微寒，但是枳壳的功效是理气宽中、行滞消胀，而枳实的功效是破气消积、化痰散痞，功效有点类似，但是枳实力强，枳壳力缓。

区别4、药理不同：它们的功效类似，但是药理作用还是有所区别的，枳壳行气力量比较小，为健胃剂、强壮剂、驱风剂、矫味剂，而枳实行气力量比较大，在临床上称之为破气药。

区别5、用法不同：枳壳性和而缓，枳实性苦而速，气在胸中用枳壳，气在胸下用枳实，气滞用枳壳，气坚用枳实。一般瘦弱之人或是一般的气滞，用枳壳；壮实之人或是严重的气滞，用枳实。

总结：枳壳一般指酸橙，是芸香科、柑橘属乔木植物，果实是圆球形或扁圆形的，可以加工成其他产品，也能干燥后入药，还可以提炼芳香油和果胶、果冻；它和枳实一字之差，却是不同的东西，以上有五个区别方法，可以区别它们，希望对大家有用。

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