木犀科桂花有几种？

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 每到秋季大街上到处都弥漫着桂花的香味，桂花是中国传统十大名花之一，既可作为观赏、绿化、又可以食用，以桂花为原料做的桂花茶、桂花糕等特色食品很受大众喜爱。今天就给大

每到秋季大街上到处都弥漫着桂花的香味，桂花是中国传统十大名花之一，既可作为观赏、绿化、又可以食用，以桂花为原料做的桂花茶、桂花糕等特色食品很受大众喜爱。今天就给大家介绍下桂花有几种？

一、桂花基本信息

1、桂花简介

桂花又名木樨、梫、月桂、九里香、金粟，木犀属常绿灌木或小乔木，在我国的栽培历史已有2500余年；叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，秋季开花，有乳白、黄、橙红等色，味道芳香；核果成熟后为紫黑色。

2、桂花分布

桂花原产于亚洲，中国西南部、台湾、日本南部等地均有野生，广西桂林市、江苏省苏州市、浙江省杭州市、浙江省衢州市、湖北省咸宁市及安徽省合肥市在内的20多个城市以桂花为市花。

3、桂花生长习性

桂花喜温暖环境，宜在土层深厚、排水良好、疏松肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质土壤中生长，幼树时需要有一定的蔽荫，成年后要求要有相对充足的光照，才能保证桂花的正常生长。

4、桂花食用功效

桂花味辛，可入药。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效，桂花味香，持久，可制糕点（桂花糕）、桂花茶、糖果，并可酿酒。

二、桂花有几种？

桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种，最常见的主要有以下4种：

1、金桂

形态特征：金桂为常绿阔叶大乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米，叶片稍宽大，叶片上部有疏锯齿下部全缘，叶面光滑，富有光泽，深绿色，花朵金黄，香气浓郁，花期秋季，是各地最常见栽培的一类。

生长习性：适应性强，比较耐阴。

景观用途：观赏价值、经济价值和实用价值三者都很高的桂花品种。

主要品种：大花金桂、大叶黄、潢川金桂、晚金桂、圆叶金桂、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等品种。

2、银桂

形态特征：银桂最高可达180cm-200cm，叶对生，叶片比其他桂树较薄，为青绿色，花朵颜色较白，呈黄白色或淡黄色，香气较淡，花期秋季，一般栽培较少。

生长习性：弱阳性，喜温暖湿润气候。

景观用途：庭院观赏、行道绿化。

主要品种：玉玲珑、柳叶银桂、长叶早银桂、籽银桂、白洁、早银桂、晚银桂和九龙桂等。

3、丹桂

形态特征：丹桂高3-5米，最高可达18米，叶片较狭长，尾尖明显，叶缘有细密锯齿或全缘，叶片厚，叶片为墨绿色，花朵颜色橙黄或橙红，气味浓郁，花期秋季。

生长习性：弱阳性，喜温暖湿润气候。

景观用途：观赏、食品香料。

主要品种：大花丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等。

4、四季桂

形态特征：四季桂别称月月桂，丛生灌木状，高可达12米，树皮黑褐色，叶片稍圆润而且薄，叶面光滑，花朵颜色稍白或淡黄，香气较淡，长年开花，虽然香味较淡但颇受群众喜爱，常盆栽供室内摆设。

生长习性：喜温暖湿润、阳光充足

景观用途：叶和果含芳香油，可作为工业用途；阳台、庭院栽培观赏；绿化、美化、香化和净化作用

主要品种：长梗素花、淡妆、月桂、矮黄、大叶佛顶珠、小叶佛顶珠、天香台阁、天香、皱叶四季桂、天女散花等。

三、金桂、银桂、丹桂、四季桂的区别

桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品系，它们四种花色叶片都有很大的区别，而且价格也会不一样，因此在购买时一定要认清楚，具体分辨见下表：