热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

能减肥的雪莲果还有哪些功效和作用？不能和什么一起吃？生吃还是熟吃好？

发布于2025-11-03 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 雪莲果又名菊薯 ， 是种既可做蔬菜也可做水果的菊科多年生草本植物 ， 因具有助消化 、 清肝解毒 、 减肥 、 提 高免疫力等效果而深受人们的喜爱 ， 那 能减肥的雪莲果还有哪些功

雪莲果又名菊薯，是种既可做蔬菜也可做水果的菊科多年生草本植物，因具有助消化、清肝解毒、减肥、提高免疫力等效果而深受人们的喜爱，那能减肥的雪莲果还有哪些功效和作用？不能和什么一起吃？生吃还是熟吃好？

一、能减肥的雪莲果还有哪些功效和作用？

1、雪莲果有什么营养价值？

雪莲果的营养价值很高，内含丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、果寡糖和钙、磷、钾等多种易被人体吸收的矿物质元素，具体营养成分如下：

雪莲果营养成分（每100g）
热量 17.4～60千卡 碳水化合物 10g
脂肪 0.3g 蛋白质 0.4～2g
糖 1.5～4g 果寡糖 6～12g
维生素C 33mg 胡萝卜素 0.16μg
硫胺素 0.05mg 核黄素 0.04mg
钙 87mg 钾 230mg
磷 24mg 钠 0.7mg
视黄醇 2.7μg 尼克酸 0.3μg
灰分 0.3～2g    

2、雪莲果的功效和作用有哪些？

功效一、降血糖、降血脂：雪莲果具有降血糖、降血脂的效果，非常适合患有高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症、心脑血管疾病和胆固醇患者食用。

功效二、助消化：雪莲果具有助消化的效果，非常适合消化不良、便秘、肠胃道疾病的患者食用，常食用可快速帮助消化，改善消化系统。

功效三、抗氧化：雪莲果具有抗氧化的效果，非常适合患有结石症的患者食用。

功效四、清肝解毒：雪莲果具有解毒、清肝的效果，非常适合脸部长痘、上火的患者食用。

功效五、提高免疫力：雪莲果具有提高免疫力的效果，非常适合抵抗力差的人士食用。

二、雪莲果不能和什么一起吃？

1、雪莲果不能和鸡蛋一起吃：雪莲果和鸡蛋同食会影响蛋白质的吸收，失去食用价值。

2、雪莲果不能和牛奶一起吃：雪莲果和牛奶同食会影响蛋白质的吸收，失去食用价值。

三、雪莲果生吃还是熟吃好？

雪莲果生吃、熟吃都可以，具体哪个好吃还需根据个人喜好来定，不过很多人都喜欢生吃，因为雪莲果内含大量的维生素和矿物质元素，生吃很容易被人体吸收，且生吃方便快捷，只需洗净削皮即可。当然，也有的人喜欢跟鸡肉、排骨等一起炖汤吃，但煮熟后的雪莲果里面的多种微量元素会流失，所以建议生吃好。具体生吃方法如下：

1、直接吃

将雪莲果洗净去皮就可直接食用。

2、做沙拉：

食材：雪莲果、草莓、猕猴桃、沙拉酱

做法：

(1)将雪莲果、猕猴桃洗净去皮，草莓洗净切成小块。

(2)将切好的雪莲果、猕猴桃、草莓一起放入碗中，加入沙拉酱搅拌均匀即可食用。

四、雪莲果一天吃多少合适？

雪莲果一天吃300～500g(中等大)就可以了。因为雪莲果属凉性水果，食用过多会导致寒气加重，刺激胃部，使肠胃不适，从而引发腹痛、腹泻、腹胀等症状。尤其是脾胃虚寒、过敏体质的人士最好不要食用，以免引起不适。

综上所述，要想雪莲果提高免疫力、减肥、降血糖，就最好生吃，且在生吃时，尽量每天吃500g左右。此外，为了能很好吸收里面的营养成分，最好不要跟牛奶或鸡蛋一起吃，以免影响蛋白质的吸收。

文章标签:

北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？ 覆盆子阳台种植技巧必须懂！ 覆盆子盆栽一般需要多大的花盆 蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？ 夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐 蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？ 什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？ 蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样 哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？ 蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多