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对于野核桃大家都比较陌生。那么野核桃是不是核桃?野核桃有什么功效和作用呢?哪些人不宜食用野核桃?一起来看看吧。
一、野核桃是不是核桃?
野核桃是核桃的一种,别称山核桃、胡桃秋桃等,为胡桃科核桃属落叶乔木或小乔木,与本属其它种的主要区别是小叶长成后下面密被短柔毛及星芒状毛,果序长而下垂,种子含油量达34%,可食用,可制肥皂,作润滑油,木材、树皮和果皮等有多种经济和医药用途,常作为食用核桃的砧木。
野核桃树高达12~25米,胸径达1~1.5米,幼枝灰绿色,被腺毛,髓心薄片状分隔,顶芽锥形裸露。奇数羽状复叶,通常40~50厘米长,叶柄及叶轴均被毛,具有9~17枚小叶。小叶近对生,无叶柄,硬纸质,卵状矩圆形或长卵形,长8~15厘米,宽3~7.5厘米,顶端渐尖,基部斜圆形或稍斜心形,边缘有细锯齿,两面均有星状毛,上面稀疏,下面浓密,中脉和侧脉亦有腺毛,侧脉11~17对。
野核桃生于海拔800~2000米的杂木林中,天然产地大都在较温暖的地带,属于喜温树种,但耐寒性强,不耐湿热,要求阳光充足,对土壤肥力要求较高,不耐瘠薄,喜肥沃、湿润、排水良好的微酸性土至微碱性土,产地分布于甘肃、陕西、山西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西、新疆等地。
二、野核桃的功效和作用
野核桃种子油可食用,可制肥皂,作润滑油。木材坚实,经久不裂,可作各种家具。树皮和外果皮含鞣质,可作栲胶原料。内果皮厚,可制活性炭。树皮的韧皮纤维可作纤维工业原料。野核桃油具有润肠通便、杀虫、敛疮的功效,野核桃仁具有润肺化痰、温肾助阳、润肤、通便的功效。
三、哪些人不宜食用野核桃?
1、肺炎、支气管扩张等患者不易食野核桃,这是因为野核桃性热,多食生痰动火;
2、核桃不能与野鸡肉一起食用,亦不能和酒同食,这些食物同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
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