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蓝莓,是世界五大健康水果之一,属杜鹃花科,越橘属植物。果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。那蓝莓一天吃多少比较好?蓝莓的种植条件以及蓝莓的种植方法有哪些呢?
一、蓝莓一天吃多少比较好?
蓝莓是一种热量很低的凉性水果,很多女孩子在减肥的时候会买上一盒蓝莓回家吃。但是蓝莓可是不能多吃的一天吃6~10颗为宜,一天吃蓝莓的数量一定不能超过20颗,也就是通常的一小盒。而且在超过10颗的时候,一定要停止,过上个一两个小时再吃,要不然是会很伤肠胃的。
二、蓝莓的种植条件
1、气候:根据我国气候特点和蓝莓不同品种群生长习性可将种植区域大致划分为长白山与大小兴安岭蓝莓产区、辽东半岛与胶东半岛蓝莓产区、长江流域蓝莓产区、华南蓝莓产区四个产区。
2、土壤:蓝莓适宜疏松排水性能好的沙壤土质,土壤pH值4.0~5.5,最适土壤pH值为4.3~4.8,土壤有机质含量8~12%,最佳的土壤水位为40~60厘米,土壤湿润而不积水。
3、水分:蓝莓根系分布较浅,对水分缺乏比较敏感,多数情况下需要根据土壤墒情及时灌溉,河水、水库水或地下水均可作灌溉的水源,但要避免选用含盐量高和pH值高的水源灌溉。
4、地势:蓝莓宜选择地势比较平缓的平地或缓坡地,坡度较大的山地虽然有利于提高果实品质,但给田间操作带来很多不便,应避免选择山谷地或低洼地块栽培蓝莓,以免花期遭受霜害。
三、蓝莓的种植方法
1、深翻整地:蓝莓园地选好后在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20~25厘米为宜,深翻熟化,对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于有机蓝莓生长。
2、定植时间:在冬季不很干旱的南方以秋季至早春萌动前定植最好,在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜,有灌溉条件的地方一年四季均可定植,在贵州麻江夏季也能定植。
3、栽植密度:一年生苗的定植深度在15~20厘米,而且要扶土踩紧压实,做到“三扶两踩一提苗”,兔眼蓝莓常采用2×2米或1.5×3米,高丛蓝莓1.2×2米,矮丛蓝莓(0.5~1)×1米。
3、配授粉树:兔眼蓝莓必须配置授粉树,高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提高果实品质和产量,配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或1:2比例栽植。
4、土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松、通气良好。
①清耕法:从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利,高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法,清耕深度以5~10厘米为宜,过深易伤害根系。
②生草法:即行间生草,生草法与清耕法相比同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。
③覆盖法:土壤覆盖法在蓝莓生产上应用广泛,有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。
5、施肥方法:蓝莓在施肥的时候建议使用有机肥,我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。
①施肥种类:施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好,氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜,以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。
②施肥方法:高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。
③施肥数量:过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。
6、灌水方法:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要,但需注意水源和水质,深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高,可用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌。
7、病害防治:引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等,但我国为新引种栽培区,因此病虫害的发生较少,平时做好预防工作即可。
8、适时采收:兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20~30天,通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。
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