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皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。花期4-5月,果期9-10月,秋季果实成熟时采收,剥取种子晒干。那皂角米和桃胶可以每天都吃吗?价格多少一斤?有什么功效作用?从长沙高桥批发市场了解到,皂角米分为单荚皂角米和双荚皂角米,主要分布在云南高山地区、河南山东地区、四川及华南部分地区有少量分布,因此,品种及产地不同,价格也是不同的,一般来讲,质量上层的皂角米为300元左右一斤,而质量稍差的皂角米价格也在200元左右。
皂角米和桃胶可以每天都吃吗?
1、不适合每天吃,孕妇、经期也要禁用。
2、皂角米,性温,味辛,俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
3、桃胶,"味甘苦,平,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态"桃仁"条。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。
皂角米价格多少一斤?
皂角米贵的原因:
1、皂角米的产量在我国并不是很高,加上皂角米的收集费时又费力,需要经过去壳、去皮、分拣、晾晒等多道工序,而且这都是人工处理的,而晾晒后的皂角米体积变小,重量减少,大家都知道物以稀为贵,所以,从这个方面来看,皂角米就比较稀贵了。
2、大部分的皂角米都是野生的,不是人工培育的,因此,野生的食物就显得很珍贵,价格自然也就比较昂贵。
3、皂角米不仅有食用价值,而且还有一定的药用价值,有润燥通便、祛风消肿的作用,属于药食两用的食物。
皂角米有什么功效作用?
1、美容养颜
皂角米中的植物胶原蛋白丰富,这种物质有一定的嫩肤润肤的作用,可以有效的改善皮肤的肤质,有美容养颜的功效。
2、润肠通道
皂角米中含有一定量的膳食纤维,能促进肠道的蠕动,帮助食物在体内的消化,有预防便秘,润肠的作用。
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