热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

2018干巴菌多少钱一斤？有什么功效作用？怎么做？

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 干巴菌，云南珍稀野生食用菌，营养丰富，鲜香无比，是野生食用菌中的上品。那么 2018干巴菌多少钱一斤？有什么功效作用？怎么做呢？ 从云南木水花市场的野生菌商贩张先生处了解

干巴菌，云南珍稀野生食用菌，营养丰富，鲜香无比，是野生食用菌中的上品。那么2018干巴菌多少钱一斤？有什么功效作用？怎么做呢？从云南木水花市场的野生菌商贩张先生处了解到，干巴菌价格在600元~1200元每公斤，产地多来自玉溪通海、曲靖马龙。而价位在100元~300元之间的这部分干巴菌，则来自于省外，品相差于云南省内干巴菌。

干巴菌有什么功效作用？

1、干巴菌菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷，而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干群众称为干巴，因而此菌得名干巴菌。

2、含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效；多种微量元素能让人体强壮和病体康复；核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份多多，药用价值自然相当高，其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。虽然对癌细胞没有直接的杀伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，而且可促进淋巴组织转化，故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。菌类与其他菜烹炒，能提高鲜度和改善风味，特别是在和含脂肪较高的动物性食品共同食用时，能有效防止胆固醇升高。

干巴菌怎么做？

青椒干巴菌

用料：干巴菌、青椒、大蒜盐

青椒干巴菌的做法：

1、将干巴菌撕为细丝洗净，青椒切丝，蒜瓣少许；

2、植物油少许，油热后下蒜瓣、青椒丝翻炒一会后下干巴菌，不用太长时间，待干巴菌水分收干，闻到香味根据口味放入盐即可出锅。

干巴菌韭菜花炒肉末

用料：干巴菌、韭菜花、肉末、小葱、韭菜

干巴菌韭菜花炒肉末的做法：

1、在锅内放少许油，待油热后，放入肉末，煸熟取出待用；

2、将小葱放入锅中煸香，放入小米椒，干巴菌韭菜花爆炒；

3、讲炒熟后的肉末倒入，煸炒后把韭菜放入锅中炒熟；

4、出锅前再放入少许鸡精，糖和水淀粉。

干巴菌红烧黄豆腐

用料：豆腐8块、盐2克、肉末50克、糖适量、生抽、干巴菌、葱少许、青椒1只、花生油10克

1、油烧热后放入青椒和少许肉末和黄豆腐煎至焦黄；

2、放入剩余调料：水，糖，酱油，干巴菌闷5分钟后出锅。

文章标签:

北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？ 覆盆子阳台种植技巧必须懂！ 覆盆子盆栽一般需要多大的花盆 蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？ 夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐 蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？ 什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？ 蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样 哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？ 蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多