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木瓜蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,可供食用和药用。那它几月份成熟上市?是凉性还是热性?有哪些产地好吃呢?据蔷薇科资料显示,作为热带水果的木瓜(番木瓜)为热带作物,一年四季都可以开花结果,广州等地有“四季果王”的头衔;也就是说,一年四季都有成熟供采集上市的。而且完全成熟的木瓜表皮金黄色,但因果肉软而容易压坏,为了运输方便,一般如同香蕉一样,在未完全成熟,还带青色时便采集运输,上市前再催熟。
木瓜是凉性还是热性?
1、木瓜既不是凉性,也不是热性,是温性。木瓜不寒不燥,属于温性,一般的人都适合食用,对身体不会产生属性上的影响,木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素,这类成分怕高温,因此,木瓜生吃丰胸效果较好。
2、木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
3、木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种,还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中栽培,具有城市绿化和园林造景功能。
木瓜有哪些产地的好吃?
1、宣木瓜[安徽宣城市宣州],公元420年,宣木瓜就作为贡品上奉朝廷,据考证宣木瓜的栽培历史1600多年,《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”而且宣木瓜为我国四大名贵中药材之一。
2、陆河木瓜[广东汕尾陆河县],陆河木瓜生宝牌相继获得了“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”、“汕尾市金牌农产品”等荣誉称号,并通过了中国、美国、日本、欧洲等多项有机产品认证。陆河木瓜获地理标志保护产品。
3、曹州木瓜[山东菏泽曹县],在菏泽有500多年的历史,是菏泽传统的栽培树种,,菏泽古称曹州,故木瓜又称曹州木瓜或曹州光皮木瓜。
4、白河木瓜[陕西安康白河县],中国国家地理标志产品,白河县是中国最大光皮木瓜生产基地之一。
5、芭蕉木瓜[四川南充仪陇]
6、菏泽木瓜[山东菏泽曹县]
7、云县白花木瓜[云南临沧云县]
8、正安野木瓜[贵州遵义正安县]正安县则于一九九六年被国务院发展中心等单位评为“野木瓜之乡”。
9、资丘木瓜[湖北宜昌市长阳],闻名一方的长阳土家族自治县“资丘皱皮木瓜”,种植历史十分悠久,清朝年间就久负盛名,中国药典所载“中国资丘木瓜”即为长阳的“资丘皱皮木瓜”。
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