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梅子,也称为青梅,是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。多分布于福建诏安、广东普宁、海南、台湾,安徽东南,宣城市,广德县,同溪乡,宋陈村,柏台组也有分布。生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,以海拔200-500m处较为普遍。泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家三级保护渐危种。梅子的主要品种分类有青竹梅(青梅)、白粉梅、软枝大粒梅等品种。
立地条件
海拔范围1800m–2550m ,均适宜果梅生长,在此范围内,应选择土壤条件好、土层深厚、肥沃、交通方便且灌溉条件好的地块,避免在低湿和排水不良的地块栽植。
苗木要求
栽培果梅苗木要求品种纯正,由优树穗条与梅砧嫁接而成,苗木健壮,枝梢、腋芽充实饱满,苗高80cm以上,根茎粗0.8cm以上,主侧根完整,须根多,无病虫害且抗逆性强的苗木。
种植时间
一般果梅适宜在春季、秋季或雨季定植,根据洱源的实际气候条件,适宜在7-8月雨季定植。
定植措施
1、定植密度:对于土壤条件好的平地或缓坡,采用4m×4m的株行距,每亩种植42株,对于坡地,为了提高早期产量,可进行计划密植,采取3m×4m的株行距,每亩种植55株。
2、定植坑准备:按规范化的种植要求,需进行拉线定点,即按设定的株行距拉线定点,横直成行,定植坑规格要求80cm×80cm×80cm,定植坑在挖塘时表土、底土分开放置,回填时每塘施入农家肥25-30kg,土肥混匀后回填至35cm左右,再将熟土(表土)朝下,生土(底土)朝上,回填至高出地面20cm-30cm,并做好圆形树盘。
3、定植方法:首先确定定植坑的中心位置作为定植点后,挖一深30cm宽40cm的穴。其次,将选好的嫁接苗解开包扎物后,将苗木直立放于定植穴内,让根系在穴内均匀分布,将土壤轻培于根系,覆盖后轻轻提苗,使根系舒展并与土壤充分接触,边填土边踏紧,注意嫁接口露出地面5-10cm,树盘高于地面20cm,浇足定根水后覆膜。一个月内如有死苗应及时补苗。
土攘管理
1、扩穴改土
即对定植坑以外的土壤进行改良。一般在次年秋施基肥时进行,在树冠边沿处挖坑后回填施入基肥,基肥占全年施肥量的70%,随树冠的逐年扩大向外穴施肥,以达到深土熟化的效果。
2、中耕管理
中耕管理主要包括培土护根、中耕除草。因果梅根系浅,落叶早,应注意深翻熟化土壤,引根深入土中,以增厚根土层,防止露根晒伤并涵养水分。一般在秋季深耕松土时结合施培肥土,并根据当地气候、土壤杂草种类多少适时进行除草,保持树盘内土壤疏松无草状态。
3、合理间作
定植后1—3年内,可在行间间作蔬菜、豆类等矮杆作物或绿肥,做到以园养园。
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