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虾稻共作养殖技术

发布于2026-09-08 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 一、概况 稻虾共作模式是将普通稻田单一的种植模式提升为立体生态的种养结合模式，即在水稻种植期间养殖克氏原螯虾，克氏原螯虾与水稻在稻田中同生共长。此生产模式可以充分利

一、概况

“稻虾共作”模式是将普通稻田单一的种植模式提升为立体生态的种养结合模式，即在水稻种植期间养殖克氏原螯虾，克氏原螯虾与水稻在稻田中同生共长。此生产模式可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期，有效提高稻田单位面积经济效益，实现一地两用、一水两收，同时还可以进一步减少农业面源污染和水产养殖尾水污染。

二、技术要点

（一）地理条件

周围环境优美，道路通畅，水质清新无污染，水电配套，旱涝无忧。

（二）稻田改造

选择集中连片区，与周边普通农田水系隔开，稻田单块面积以20亩为宜，便于管理、投食和捕捞。沿稻田四周，开挖宽2m～3m，深0.6m～0.8m，坡比1：1.5以上的环沟，田沟占稻田面积10％～15％。进水口设置80目双层筛绢网布，排水口设置40目以上的密眼网罩。

（三）清野消毒

每亩用75kg生石灰化水或用10kg～15kg茶籽饼浸出液全池泼洒。

（四）施肥

每亩施充分发酵的有机肥500kg+过磷酸钙15kg后旋耕，埋入深度为10cm～20cm。肥料用于培养水草和饵料生物，同时也是水稻的基肥。养殖过程定期用光合细菌和EM菌加强改底。

稻虾共作养殖模式技术要点

（五）水草种植

施肥后第2天，沿环沟浅水处移栽伊乐藻。水草移栽前用福乐灵杀灭青苔，用茶皂素杀灭水草上的鱼卵。水草移栽以3株～5株为一簇，每簇水草间距为1m～2m，每亩泼洒磷酸二氢钾25kg促生长，水草占稻田面积的60％～70％。育苗中、后期，可追施氨基酸类生物肥，保持水草正常生长，培养天然饵料。

（六）虾苗放养

3月中下旬每亩稻田投放规格80尾/斤～100尾/斤的幼虾30kg～40kg，苗种下塘前需3％～5％盐水消毒3分钟～5分钟。苗种运输：就近购苗，带水充氧或半带水运输，运输时间在2小时以内。

（七）管理

防逃：田埂用网片加塑料薄膜构建防逃墙，高60cm～70cm，底部30cm～40cm埋入泥土中。

防鸟：开春后水鸟较多，加之稻田水位较浅，虾苗易被捕食，可在稻田中拉线驱鸟。

投喂：日投喂量为体重3％～5％，均匀泼洒投喂，投饵种类为小麦、玉米、小杂鱼等。

（八）捕捞

捕捞时间：4月～6月(水稻栽种前)，

捕捞方法：在环沟及田中间投放虾笼进行捕捞，捕大投小，轮补轮放，地笼设置位置2天～3天换一次。

（九）第二年苗种来源

未捕完龙虾进入环沟后，通过人工调控水位的办法，进行诱导繁殖。

（十）水稻种植

水稻宜选择中粳稻，采用大垄双行种植法。种植时间：每年6上中旬至7月初。

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