大闸蟹冬季投放蟹苗的优势在哪？如何养好大闸蟹？

发布于2025-12-19 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 大闸蟹是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美，营养也十分丰富。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。养

大闸蟹是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美，营养也十分丰富。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。养殖大闸蟹投资少、效益高，是一条致富的好途径近年来大闸蟹养殖生产发展很快，很多养殖户理所当然的认为春季更适合于投放大闸蟹苗，其实不然，冬季投放大闸蟹苗的优势主要体现在以下几个方面。

一、大闸蟹养殖冬季投放蟹苗的优势

1、价格便宜

每年10月中旬至11月中旬是蟹苗大量起捕、转池集中越冬和销售的时期，在此期间选购苗种价格低廉，一般每只1元左右，而在春季，蟹苗每只售价达2元～3元。

2、运输安全

刚起捕的蟹苗体内储存的脂肪丰富，体质强健，适应能力和抵抗力强，再者此时南北温差只有5℃～10℃，空气湿度大，便于操作，管理简单，运输安全可靠；而越冬后的蟹苗身体虚弱、抵抗力差，再加上南北温差大，易患多种疾病，运输成活率低，且运输条件要求较高。

3、成活率高

冬季由于水质洁净，细菌病毒活动减弱，投放的蟹苗受各种病菌感染的机会减少；而春季蟹苗则会遭受多种病菌的侵袭致病，降低成活率。

4、生长期长

春投蟹苗的生长期只有6个多月，除去适应期，生长期更短，个体小、产量低在所难免；冬季投放蟹苗一般可延长有效生长期1个月～2个月，对增大规格、提高产量、增加效益效果显著。

二、大闸蟹养殖技术

1、种好水草

养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。更多水草种植可以阅读《螃蟹养殖池水草栽植与养护技术》一文。