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阿胶做为上好的滋补品,因其养颜补血效果非常好,一直受到大众追捧,尤其是女性朋友,一般来讲,女性常吃阿胶不仅能够养颜美容,还能够起到强健身体的作用。那阿胶多少钱一盒?什么季节吃最好?每天吃多少合适?
据专家介绍,阿胶是药食同源,性温和的滋补品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。
阿胶属于滋腻补药,热天服用,不易消化吸收,加上阿胶一般服用时间较长,如果保存不当,特别是在环境气温较高的情况下,很容易变质,且夏季用量不可太大。冬季寒冷人体需要增加热量,食欲旺盛,有利于阿胶的吸收。而在一天中,在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间服用最好,肠胃不好的人更要在这时间内服用。
阿胶每天吃多少合适?
阿胶的一般用量为3-10克,可以根据个人体质加减,最多不要超过12克。阿胶一次吃多了,会胀气、腹泻、上火、便秘。特别是腹泻、上火、消化不良的人群要慎用。
阿胶一般都是烊化(即溶化,蒸化或隔水炖化)兑服,建议饭后30分钟服用。阿胶为胶类药物,粘性较大,应该用水或者黄酒将其加热溶化服用,也可以将煎好的药液冲服。
阿胶是什么做成的?
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。
其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法: 阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。
阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。 药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3厘米,宽约3厘米,厚约0.5~0.7厘米。
表面棕黑色或棕红色,平滑、有光泽,气微弱,味微甜。 对光照视透明,质坚硬易碎,断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。
阿胶有哪些功效与作用
国的药典明确规定,以驴皮熬制为阿胶正品。阿胶主要由骨胶原组成,其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60%~80%左右,含有18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸)及近20余种微量元素,有抗贫血,促进血液中红细胞和血红蛋白生长,增强人体免疫功能,抗疲劳,防止衰老,维持体内钙的平衡、促进钙的吸收等功效。
阿胶多少钱一盒
阿胶的价格并不是固定的,不同品牌的阿胶价格是不一样的,好的阿胶是选用上好的驴皮,在清水中浸泡两三天,然后去毛,切成小块,经过复杂工序反复熬煮,晾晒等,才能切块出厂。大约每3公斤驴皮,才能出1公斤胶。根据目前市场上驴皮的价格,阿胶片以及由阿胶片粉碎或由阿胶原液真空干燥制成的原胶粉,二者的价格一般不应低于每斤1200元,否则就很难保证质量了。
阿胶保质期一般是多久?
阿胶这东西越老越好,严格来说阿胶是没有保质期的,只要表面没有霉变、异味,都是可以吃的。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,的确经百年而功效不散。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制,所以就有五年的保存期。在阴凉干燥处保存,只要不风化,阿胶越久越好,而且其中的燥性也会消除,吃了还不会上火。
阿胶的保质期一般是五年,但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的,只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味,表面光滑透亮,一般是没有问题。
其实就阿胶的疗效而言,普遍认为陈年阿胶的疗效会更好。这是因为随着时间推移,阿胶内最主要的易挥发性物质,像尸胺、三甲胺、吲哚等含氮物质会逐渐的挥发掉,使阿胶的“火气”逐渐趋于零,吃了之后上火的症状就会减少甚至于消失。
阿胶怎么吃?
阿胶红枣糖水
材料:红枣30g,阿胶10g,红糖适量。
制法:红枣去核,加水适量,煎至300ml左右浓红枣水后,取出红枣渣,备用;将阿胶加入浓红枣水内,加热待其烊化后,再加回红枣渣,放入适量红糖,溶化拌匀,即可饮用。
功效:养血、调经、温中。
阿胶炖鸡蛋
材料:阿胶10g,鸡蛋1只,冰糖适量。
制法:阿胶用适量温水烊化,备用;适量冰糖用水化开,备用;鸡蛋打散搅拌均匀成蛋液,备用;将烊化的阿胶水和化开的冰糖水兑入蛋液内(其中水量与原料比例为1:1),小心撇去浮沫,隔水蒸15分钟,即可食用。
哪些人不宜吃阿胶?
1、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚的人
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
6、阳虚的人
阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。
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