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说到桑葚,估计很多人都吃过吧,尤其是生活在农村的朋友可以尝尝吃到野生的桑葚,味道优点甜,水分也多,用来泡酒喝是很多人的选择。那桑葚一天吃多少粒适宜呢?怎样做桑葚酒?想知道的朋友赶紧看下文吧!
一、桑葚一天吃多少粒为宜?
桑葚虽说吃起来味道不错,但是我们也不能吃太多,因为桑葚性寒,所以我们吃的时候要适量一些,一般吃30颗左右是比较适宜的,对于一些肠胃不太好的人来说,还是不要吃的好,不然肠胃会不好受的。
二、如何做桑葚酒?
1、采购新鲜的桑葚之后将其清洗净,用食盐或者小苏打来浸泡桑葚可以达到杀菌去农药残留的作用哦。
2、取小盆盛上清水,把洗净的桑葚放进盆中,再撒上一些淀粉,浸泡几分钟。淀粉能够起到很好的消毒和去污的作用,浸泡后用水清洗干净。
3、将处理干净的桑葚沥干,放入白酒罐子中,同时加入碎冰糖和枸杞少量。纯果酒喝起来会有些涩,冰糖可以很好地缓解涩涩的口感,根据自己的口味来添加就可以了哦,不喜欢特别甜的就能够少加一点啦。
4、将罐子密封好存放,大概浸泡一两个月左右,用纱布过滤掉酒中的桑葚渣,就可以饮用啦!
三、桑葚酒的功效
桑葚酒具有补益肝肾,养血明目,利水消肿。对视物不清、耳鸣耳聋、须发早白、听力减退、口燥舌干、腿脚浮肿、小便不利有食疗作用。此外,桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
1、桑椹酒中的脂肪酸有着分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用。
2、桑椹酒含有乌发素,能够让头发变的黑而亮泽。
3、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,让皮肤白嫩与乌发等作用,并能延缓衰老。
4、桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。
5、桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。
6、常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
看完上文,大家可以了解到桑葚一天吃30颗左右是比较适宜的,肠胃不好的人不大适合吃。如果大家也喜欢喝酒的话,可以尝试用桑葚泡酒哦,不但味道好,还有不少的功效呢,大家觉得本文不错可以收藏。
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