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青农李俊仪友善环境草生栽培 成功行销台东有机释迦

发布于2024-05-19 来源:农讯网: > 资讯 作者:未知
导读: 静宜大学校友李俊仪曾担任演唱会承办公司的工读生、主管,返乡回台东种释迦,从都市青年变身庄脚农夫,克服来自周遭质疑的眼光,藉此证明友善环境的「草生栽培」方式是正确的
 
 
静宜大学校友李俊仪曾担任演唱会承办公司的工读生、主管,返乡回台东种释迦,从都市青年变身庄脚农夫,克服来自周遭质疑的眼光,藉此证明友善环境的「草生栽培」方式是正确的;他也号召有志一同的青农,成功将台东释迦行销海外,力行的草生栽培方式,获得台东农业改良场的研究肯定。企管系毕业的他说,一切的起源就是「管理」,学以致用。
 
李俊仪毕业于静宜大学,大三与大四分别担任系学会及学生会长,毕业后继续攻读研究所,学校社团举办活动的经历,让他从筹办演唱会的工读生,到演唱会统筹、公司主管,甚至负责一家公司,花了7年时间。
 
2009年莫拉克颱风(88风灾)重创台东老家的释迦园,那是他祖父及父亲一辈子的心血,原本6公顷农地有近2公顷流失,有待复耕,部分土地则涉及国有地被徵收等问题,千头万绪、百废待举。李俊仪从父亲疲惫的眼神中,看到自己的责任,但要从都市青年变成果农,他需要一点缓衝,因此到处游历,回顾过去也思考未来,一年的背包客生活,让他「重新归零」。
 
2011年,李俊仪回到故乡台东,从父亲的助手做起,学种释迦,第2年父亲给他一块地管理。他看到父亲与农友惯用除草剂,但除草剂花钱费工,投资报酬率低,还会残留土壤影响生态,为省工省钱,他开始採取「草生栽培」,由于这会让果园杂草丛生,父亲及周遭农友也看不下去,经常被质疑,却激发他反骨不认输的个性,想证明自己是对的。
 
李俊仪开始做功课,参考国内外研究及作法,坚持不使用除草剂,也取得产销履历认证及有机种植,并透过参与释迦评鑑取得好成绩,及在台北拍卖市场卖出每公斤近300元的好价格,以争取认同。
 
李俊仪鑑于台湾释迦的品系及生产技术领先全球,释迦具有抗氧化的功效也深受新马等地民众喜爱,但台湾市场有限,透过与贸易商合作,将释迦成功外销至港澳及加拿大等地。
 
李俊仪说,近年越南、泰国、马来西亚及台湾人到中国种植释迦,使得优势渐渐消失,要想办法领先别人,除了种好种大外,透过无毒或有机等更安全的种植方式,才能凸显其价值,而草生栽培就是建构生态多样性,让生态自然平衡;果园有害虫,自然也有天敌,害虫会自然被消灭,不会影响收成。
 
他的方法获得台东农业改良场重视,透过数量化的科学来验证,让李俊仪觉得「很有意义」,他也透过产品的差异化,运用社群媒体及电商行销释迦,同时号召志同道合的伙伴,组成青农产销班,并获农委会全国十大产销班的肯定。
 
李俊仪说,这几年有一点成就,一切起源于「管理」,也算学以致用,尤其大学时上的行销学,老师採用个案讨论,能思考个案成功与失败原因,训练如何思考;社团的经历则让他学习如何将事情做好,他勉励学弟妹「训练自己好的思考习惯,真的重要」。

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